Ремонт дверцы духовки газовой или электрической плиты: основные признаки и причины подобной поломки и как устранить эту проблему с печью своими руками?

Вероятные неисправности, при которых духовка не зажигается, горит плохо или тухнет

Если ни один из вышеописанных советов не помог разжечь газ, вероятнее всего, в духовом шкафу что-то неисправно. По опыту работников «РемБытТех» наиболее частыми причинами того, что не горит духовка, являются следующие.

Зарядное устройство катунь 506 инструкция по применению

Признаки	Поломка	Ремонт или замена
Пламя в духовке гаснет сразу после отпускания ручки (кнопки)	Поломка в системе газ-контроля. Могли выйти из строя термопара с датчиком пламени или электромагнитный клапан, перекрывающий газ.	Требуется замена термопары, клапана или всей системы газ-контроля духового шкафа.
Датчик температуры расположен далеко от горелки. Например, он мог сместиться при её чистке или проводился непрофессиональный ремонт.	Необходима регулировка положения датчика.
Духовка зажигается, но пламя тухнет во время работы через некоторое время	Неисправен терморегулятор. Некорректная работа термостата приводит к тому, что уровень нагрева понижается. Датчик температуры фиксирует это снижение, и система газ-контроль аварийно перекрывает подачу топлива.	Необходима диагностика термостата. При его раскалибровке возможна регулировка. В случае поломки – требуется замена.
Духовка тухнет, как только вы отпускаете ручку или не зажигается совсем.

Если ваша духовка имеет газовый гриль, он будет работать без проблем.

Произошло засорение форсунки горелки. От нагара жиклёр забивается, подача газа уменьшается, и интенсивность пламени становится недостаточной, чтобы разогреть термодатчик. Поэтому газ-контроль перекрывает подачу газа, и без того слабый огонь тухнет. Требуется прочистка или замена форсунки. Духовой шкаф гаснет при опускании ручки, при этом сама ручка непривычно «болтается»

Сломалась ручка регулировки газа. Из-за долгой эксплуатации сам механизм ручки включения газа может выйти из строя. Попробуйте аккуратно снять пластиковую ручку, потянув ее на себя. Сложите все детали, и не потеряйте их! Вооружившись плоскогубцами, нажмите и поверните шток крана – это позволит открыть газ в духовке. Подожгите духовку как обычно (электроподжигом или спичкой). Необходим ремонт или замена ручки. Ручка духовки плохо поворачивается, особенно до максимума. Поэтому горелка духовки горит слабо, не разгорается.

Газовый кран заклинило. Такое может произойти из-за высыхания смазки или засорения поворачивающегося механизма мелкими частицами. Необходима разборка газового крана, прочистка и смазка. В редких случаях, если кран поврежден, требуется его замена.

Огонь в духовке не горит, горит плохо или тухнет

Переход на газ более низкого давления. Если вы целенаправленно переходите на голубое топливо с более низким давлением, необходима замена форсунки горелки (на более широкое сопло жиклёра) и регулировка терморегулятора духовки.

Если ваша духовка не зажигается, тухнет или не горит совсем – обращайтесь к профессионалам.

Сегодня у любой домохозяйки есть бытовые помощники на кухне, поэтому достаточно сложно представить себе современную кухню без плиты с электрической или газовой духовкой. Есть много производителей, которые хорошо себя зарекомендовали на современном рынке (Веко, Гефест, Индезит, Дарина).

Большинство производителей предлагают выбор пользователям и выпускают плиты как с газовыми, так и с электрическими духовками. Однако иногда случается так, что гаснет духовка в газовой плите и приятный процесс приготовления омрачается этим фактом. При этом от такой небольшой поломки не застрахован ни один производитель (Веко, Гефест, Индезит, Дарина).

Когда пламя гаснет из-за преждевременного отпускания регулирующей ручки – это одно, но порой случается выключение духовки прям во время приготовления еды. В чем же может заключаться причина такой неисправности?

Причины и основания для списания материальных ценностей

/ / 16 марта 2021 0 Поделиться Рекомендуем подборку Причины для списания материальных ценностей могут быть разнообразными: от выявленных дефектов до морального устаревания.

Узнайте подробнее из нашего материала о причинах и основаниях списания матценностей. Материальные ценности подлежат списанию, если они:

Утратили свои первоначальные свойства и не могут использоваться по назначению.
Израсходованы в процессе обычного производственного процесса при изготовлении конечной продукции или полуфабрикатов.

В первом случае для списания каждой партии сырья и материалов не нужно специально оформленного в письменном виде разрешения руководства — списание производится по установленным нормам, которые должны быть обоснованными и утвержденными руководителем предприятия. Процесс списания имеет свои особенности, о которых речь пойдет в одном из последующих разделов.

Принцип работы и первые признаки поломки

Чтобы правильно понять, почему не работает духовка, нужно разобраться по какому принципу она работает.

Принцип работы газовой духовки

Для включения современной газовой духовки достаточно нажать на кнопку поджига. В горелку попадает газ, который из искры образует пламя, благодаря устройству автоматического зажигания. Интенсивностью газа можно управлять с помощью поворотной ручки. А также предусмотрен блок, когда газ не поступает, если огонь затухает. Но в вашей модели может быть и другой принцип – ручное воспламенение с помощью спичек.

Когда вы видите, что пламя не затухает, можно настраивать температуру и ждать, пока духовой шкаф нагреется.

Признаки, по которым можно понять, что духовка в газовой плите не работает:

Газ не поступает на горелку. Еда готовится дольше обычного. Пища пригорает или остаётся сырой. Пламя потухает. Огонь становится меньше без причины.

Если же виновата не утечка, тогда можно попробовать устранить поломку самостоятельно.

Принцип работы электрической духовки

По своему устройству электрический шкаф похож на газовый. Он также предназначен для приготовления пищи. Только в электрическом установлено два нагревательных элемента из прочной стали. Они нужны для поддержания температуры и равномерного пропекания пищи. Бывает, что у модели нагревательных элементов больше, чем два.

При этом если электрическая духовка не работает по причине выхода из строя ТЭНа, то нужно узнать какой именно у вас, так как они отличаются. Это может быть разность в размере, мощности, количестве контуров, назначении.

Признаки, по которым можно понять, что с духовкой что-то не так:

Она не включается. И подсветка с индикаторами тоже не работает. Маленький нагрев с рабочей подсветкой и индикаторами. Нагрева нет совсем, но подсветка и индикаторы работают. Нагреватели отключаются самостоятельно.

Меры профилактики

Избежать поломок и продлить работу духового шкафа поможет регулярный профилактический уход за устройством. Соблюдайте инструкцию по эксплуатации техники. Придерживайтесь технологий приготовлений разных блюд и рекомендованных для них температур. Просмотрите конструкцию различных комплектующий духовки. Рекомендации по мытью и смазыванию элементов также важны.

После окончания процесса выпечки или тушения всегда следите за чистотой стенок и днища, это поможет улучшить функционирование прибора. Удаляйте загрязнения и пищевой мусор. Так не будут засоряться и портиться внутренние детали духовки. Используйте качественную бытовую химию для мытья. Дешевые порошкообразные средства царапают стекло дверцы, разрушают эмаль, делают жестким уплотнитель.

Духовые шкафы считаются надежной техникой. Если прибор сломался, не всегда требуется помощь специалиста. Некоторые неисправности вполне под силу починить собственными руками. Например, произвести чистку отдельных элементов, замену регуляторов, уплотнителей, нагревательной спирали, регулировку дверцы духовки и термопары. Когда обнаружить причину поломки не удается, не обойтись без вызова работника сервисного центра. Обычно проблемы решаемы, а ремонт не занимает много времени.

О том, как ремонтировать духовку в газовой плите, смотрите в следующем видео.

Распространенные неисправности и поломки газовых духовок

Если в процессе проверки не удалось выявить ни один подобный дефект, то причина может быть в поломке термостата.

поломка внутреннего термореле, отключение духовки во время приготовления из-за отхождения контакта термопары от клапана;
загиб шланга, и как следствие – нестабильная подача газа в духовку;
плохой прогрев духовки по причине сдвига наконечника термопары;
отключено подключение к электричеству (при условии электрического розжига);
поломка рукоятки розжига;
разрыв обмотки клапана;
повреждение системы автоотключения при утечке газа, отключение духового шкафа во время готовки или невозможность подключения;
отключение подачи газа сразу, после отпускания крана;
неправильное распределение тепла из-за изнашивания резиновой прокладки между дверцей и корпусом.

Если рассматривать проблему с технической точки зрения, то, чаще всего проблема кроется в неправильном распределении тепла.

Основные причины поломки электроплит

Практически каждый атрибут кухонного пространства имеет для человека особую ценность.

Именно допущение ошибок и становится причиной появления сбоев в работе плиты. Распространенные неполадки в функционировании Перегорание электронагревательного элемента — неполадка №1, возникновение которой достаточно распространено. И причиной этому — несоблюдение элементарных правил эксплуатирования.

При этом многие люди часто исключают вероятность возникновения проблемы из-за несоблюдения правил. Поскольку убеждены, что соблюдали все правила, бережно относились к плите.

Принцип работы и первые признаки поломки

Чтобы правильно понять, почему не работает духовка, нужно разобраться по какому принципу она работает.

Принцип работы газовой духовки

Когда вы видите, что пламя не затухает, можно настраивать температуру и ждать, пока духовой шкаф нагреется.

Признаки, по которым можно понять, что духовка в газовой плите не работает:

Газ не поступает на горелку.
Еда готовится дольше обычного.
Пища пригорает или остаётся сырой.
Пламя потухает.
Огонь становится меньше без причины.

Если же виновата не утечка, тогда можно попробовать устранить поломку самостоятельно.

Принцип работы электрической духовки

Признаки, по которым можно понять, что с духовкой что-то не так:

Она не включается. И подсветка с индикаторами тоже не работает.
Маленький нагрев с рабочей подсветкой и индикаторами.
Нагрева нет совсем, но подсветка и индикаторы работают.
Нагреватели отключаются самостоятельно.

Как устранить проблему с газовой или электроплитой своими руками?

Ниже будут изложены инструкции относительно снятия дверцы, демонтажа петель и восстановления прежнего состояния плиты. Рекомендации пригодятся при серьёзных проблемах с само́й дверкой, стеклом или петлями.

Необходимые инструменты

Для каждого конкретного случая вам понадобятся разные инструменты, однако общий список будет выглядеть так:

крестовая и обычная отвёртки;
пассатижи;
молоток;
клей-герметик для установки нового стекла;
плотные рукавицы или резиновые перчатки (зависит от типа поломки).

Многие плиты сконструированы так, чтобы дверцу можно было снять без инструментов, однако инструменты бывают необходимы для ремонта других деталей.

Внимание
Если нужно заменить какой-то элемент (петли или стекло), нужно его приобрести.

Снятие дверки и стекла

Этапы снятия дверки с печи:

Открыть дверцу.
Найти петли по бокам. В зависимости от конструкции плиты их нужно отогнуть или приподнять и подвинуть к себе.
Плавно потянуть горизонтально на себя, а потом вертикально вверх – она должна отсоединиться от корпуса.
Снятую дверь положите на ровную и мягкую поверхность, чтобы не повредить стекло

Обратите внимание, что дверка тяжёлая.

На некоторых моделях плит предварительно нужно снять боковые парапеты. Необходимо открыть зажимный рычаг на шарнирах, а затем прикрыть дверку, чтобы она зафиксировала шарниры. Затем её снимают, убирают боковины и получают доступ к кронштейнам, которыми дверь прижимается к плите.

Дверцу можно разобрать, чтобы высвободить стекло, но об этом будет сказано позднее.

В зажимном механизме духовки нужно внимательно осмотреть все петли, кронштейны (они легко отвинчиваются или снимаются с корпуса, однако на некоторых плитах придётся снять боковые стенки духовки)

Если визуально заметно какое-то искривление, то можно попробовать осторожно выпрямить деталь молотком и пассатижами. Если ваши действия не принесли результатов либо деталь сломана без возможности восстановления, установите новый кронштейн для вашей модели плиты

Как снять стекло:

Положите дверь внешней стороной вниз на ровную мягкую поверхность.
Осмотрите её: чаще всего для фиксации стекла применяют металлические профили и винты

Винтики нужно открутить.
Освобождённое стекло осторожно приподнимают и вытаскивают. Можно приступать к его замене или очистке.

Совет
После ремонта все действия выполняются в обратном порядке: стекло кладут внутрь, прижимают винтами, саму дверь аккуратно навешивают на корпус плиты.

Предлагаем посмотреть видео о том, как снять дверцу духовки:

Демонтаж петель

Часто в неправильной работе дверки виноваты петли. Из-за их неисправности дверь слишком туго открывается либо не закрывается полностью. Причины:

искривление или поломка;
пережатые или растянутые пружины;
попадание мусора.

Независимо от причин петли нужно снимать, а затем чистить или менять на новые. Для этого после снятия дверцы просто нужно открутить дополнительные крепления.

На некоторых духовках пружины установлены с двух сторон.

Чтобы окончательно не повредить петли, их нужно демонтировать внимательно и осторожно. При чрезмерно большой силе детали могут погнуться или сломаться

Производители делают духовые шкафы такими, чтобы дверки можно было снять без труда. Если ощущается слишком сильное сопротивление механизмов, демонтаж выполняется неправильно.

Очистка дверки от грязи

На многих современных плитах встроена функция самоочистки духовки, при которой стенки и стекло очищаются паром. Такой способ можно применить на более простых моделях. Для этого нужно вскипятить воду в кастрюле, а затем поставить её в духовку, включённую на небольшой огонь, и оставить на полчаса. Пар облегчит последующую чистку и доберётся к самым труднодоступным местам.

Важно
Не забудьте также почистить резиновый уплотнитель.

Для чистки можно использовать специальные магазинные средства, но подойдут и подручные вещества. Несколько эффективных рецептов:

Возьмите 2 стакана тёплой воды, добавьте туда немного жидкого мыла и 0,5 ч. л. соды. Хорошо размешанную жидкость нужно поместить в распылитель и распылить средство на металл и стекло. Спустя полчаса смойте загрязнения тёплой водой.
Приготовьте густую смесь из воды и соды, нанесите её толстым слоем на загрязнённые места. Спустя несколько часов смойте смесь и отставшую грязь.
Смешайте соду и лимонную кислоту, нанесите порошок на влажный загрязнённый участок. Спустя пару часов грязь легко убрать мыльной губкой.
С жиром и нагаром эффективно справляются спиртовые растворы.
Для борьбы с загрязнениями можно применять уксус. Разбавьте 2 ст. л. уксуса 1 л воды.

Порошки приводят к образованию микротрещин в стекле, поэтому для его очистки лучше применять растворы.

тутэтом материалездесь

Неисправность вентилятора

Кулер обеспечивает охлаждение таких важных элементов СВЧ как магнетрон. При возникновении перегрева в печке срабатывает температурное реле, которое останавливает работу кулера.

Также вентилятор перестает функционировать, если у него появились следующие поломки:

Сломался двигатель кулера. Он ремонту не подлежит, так что его придется заменить на аналогичную модель по мощности и внешним параметрам.
Сломался подшипник кулера, из него выскакивает шарик. Если треснул корпус подшипника, то требуется его замена. Выскочивший шарик можно вставить обратно и прибор будет служить вам дальше.
Деформировалась или совсем отломалась одна из лопастей. В этом случае снизился КПД охлаждения СВЧ. Ремонт заключается в замене детали.
Частички пищи, капли жира и пыли налипли на ротор. Это слало мешать нормальной работе аппарата. Он нуждается в полной разборке и дальнейшей очистке.

Не рекомендуется:

Применять бензин и другие ЛВЖ для растопки печи. Это может привести к взрыву и пожару.
Сжигать в печи мусор, полимеры, толь, рубероид, старую обувь и пр. Это приводит к засорению печи трудно удаляемой смолистой сажей и к неприятному запаху в доме.
Топить сырыми дровами. На испарение влаги, содержащейся в дровах, может затрачиваться до 40% тепла. Кроме того, влажные дрова дают большое количество сажи. Дрова считаются сухими, если сохранялись под навесом в течение 1 года. Если сухих дров нет, то двух- трехдневный запас сырых дров хорошо подсушить в доме (около печи).
Закрывать перекрышу печи (или лежанку русской печи) сгораемыми материалами. Это приводит к пожарам. Класть что-либо на печь можно только спустя 2-3 часа после прекращения топки, т. е. когда печь начнет остывать.
Перетапливать печи. Температура стенок печи должна быть не выше 70 °С.

Блокировка створки

Мы рассмотрели несколько ситуаций, когда дверца духовки электроплиты не запирается. Но возможно и такое, что дверь перестала открываться. Такое случается с плитами, у которых есть функция самоочистки духовки – этот режим блокирует открытие створки до окончания процесса.

Чтобы разблокировать дверь, попробуйте за 1 минуту отключить плиту от сети. Для снятия блокировки с дверей плит новых моделей обратитесь к инструкции.

Также створка может запереться из-за сломанного замка или проблемы с блоком управления. В таком случае сразу вызывайте мастера. Наш сотрудник приедет с оригинальными запчастями и профессиональным инструментом и приложит все мастерство, чтобы сохранить внешний вид техники и вернуть ее в строй.

Основные неисправности и их устранение

Поломки, связанные с дверцей, не дают ее нормально закрыть, зафиксировать либо она вообще перестает держаться. У всех этих неисправностей разные причины.

Смещение уплотнителя

О смещении уплотнителя свидетельствует то, что становится невозможно плотно закрыть дверцу, не применив определенные усилия. За время продолжительного пользования нередко эта деталь соскакивает со своего места и не дает хорошо прикрыть духовку. В специальную канавку аккуратно ставят смещенные части уплотнителя и все придет в нормальное состояние.

Износ петель дверцы

Случается, что дверь начинает чересчур свободно ходить либо шатается. Причина в изношенных петлях, на которых она держится. Петли повреждаются по причине длительного провисания и физического воздействия. Не всегда они расположены удобно, и чтобы выяснить в них ли проблема, придется повозиться.

Исправляют подтягиванием винтов при помощи обыкновенной отвертки. В некоторых ситуациях дверь разбирают, чтобы поменять петли. В них стоят пружины, которые меняют либо подтягивают.

Дверь заблокирована

В таком случае ее не удается открыть. Первым делом разбираются почему это произошло. Причина может крыться в случайном включении системы защиты либо запуске процесса самоочистки прибора. Во время этой процедуры температура в духовке достигает высоких значений – 400-500 градусов. Для блокировки применяется электроника. Она следит за температурой внутри камеры, дверцу удерживает блокирующий механизм. При его выходе из строя дверь будет в него упираться и не закроется. Если все в порядке, она откроется, как только закончится очистка.

Часто чтобы снять блокировку, духовой шкаф на 1 минуту отключают от электрической сети, и после этого она откроется. Однако современные духовки имеют сложное устройство, поэтому для выполнения определенной процедуры следует прочитать инструкцию. В некоторых случаях без вмешательства специалиста не обойтись. Это касается выхода из строя модуля управления либо поломки замка, из-за чего дверь открыть невозможно.

Редко, но бывает, что дверца косо прилегает к плите. Искривленную заменяют, а ножки плиты можно отрегулировать по высоте.

Чистка дверцы от грязи обязательна

Очистка дверки от грязи

Большинство современных духовых шкафов оснащены встроенной функцией самоочистки. В недорогих более простых моделях стекло и поверхности стенок чистятся паром. В кастрюле кипятят воду и в ней же ставят в камеру, которую включают на небольшую мощность, оставляют на 30 минут. Дальше придется чистить вручную, но делать это будет легче, потому что жир и грязь размягчатся.

Обязательно следует помыть резиновый уплотнитель. Для этой цели подойдут специальные магазинные средства, хотя можно воспользоваться подручными, например, уксусом. Берут 2 ст.л. и размешивают в 1 л воды. Полученным раствором моют загрязненные места.

Смесь оставляют на 2 часа, после вытирают губкой, смоченной в мыльном растворе.

Еще один весьма действенный рецепт: соду растворяют в воде до получения густой кашицы. Наносят толстым слоем на загрязненные места. Через несколько часов смывают.

Неплохо удаляет загрязнения раствор, приготовленный из 2-х стаканов теплой воды, 0.5 ч. л соды и небольшого количества жидкого мыла. Все тщательно перемешивают, наливают в распылитель и разбрызгивают на стекло и стенки духовки. Оставляют на 30 минут, смывают теплой водой.

Для устранения нагара и жира рекомендуют применять спиртовые растворы. Стекло дверцы духовки нежелательно мыть сухими порошками, после него остаются микротрещины.

Загрязнение контура двери

Если духовой шкаф долго не чистить, на самой дверце и в местах ее прилегания собирается грязь, она видна невооруженным глазом. Из-за ее скапливания духовку невозможно плотно закрыть. Это небольшая мелочь может привести к серьезным проблемам. Даже в маленькие щели быстро проникает воздух, снижая температуру внутри камеры. В результате увеличится время приготовления пищи, повысятся затраты на электричество, может повредится мебель, которая стоит рядом. Поэтому грязь регулярно надо вычищать.

При самостоятельном ремонте рекомендуется осторожно выполнять демонтаж дверки. Чтобы не случилось проблем, желательно снимать ее вдвоем, потому как она тяжелая

Обращаться со снятым стеклом следует аккуратно, так как оно может выпасть. При неправильных действиях можно повредить кронштейны и крепления, нужно быть внимательным.

Правильная эксплуатация поможет продлить срок службы духового шкафа. После каждого приготовления блюда прибор следует хорошо вымыть, чтобы не скапливался мусор, а жир, который неизбежно появляется на стенках духовки, не успевал застареть и засохнуть.