Эксплуатация и ремонт электроплит

Профилактика поломки

Газовые плиты используются повсеместно и популярны тем, что довольно неприхотливы в пользовании и обслуживании. Существует множество марок плит, наиболее популярными и безопасными являются плиты модели Гефест. Но для того чтобы плита любой модели служила вам верой и правдой долгие годы, необходимо правильно за ней ухаживать, следить за техникой безопасности. Только так можно уменьшить вероятность возникновения поломок и вообще свести их к минимуму.

Чтобы плита долго вам служила нужно в первую очередь правильно за ним ухаживать.

Полезно проводить полную очистку вашей плиты от загрязнений как минимум 1 раз в неделю. Старайтесь мыть поверхность сразу после готовки, если вы видите там пятна масла, какой-либо другой жидкости и или остатков еды. Сначала уберите крупные остатки, крошки, а затем протрите поверхность влажной тряпкой или губкой.

Что может случиться еще

Между прочим, защитные функции есть и у традиционных электрических плит с чугунами. Обычно производители ставят блокирующие переключатели. Они не дают одновременно включать духовой шкаф и самую мощную конфорку в целях безопасности. Если вы заметили такое поведение прибора, проверьте этот момент. Прочитать о наличии такой опции можно в инструкции.

Дополнительно отмечу, что некоторые модели отказываются работать при поломке вентиляционной системы в духовом шкафу. Тут могут произойти механические повреждения или сбоит электропривод. Все поврежденные элементы тоже меняют на новые.

Прочие неисправности

Рассмотренные алгоритмы позволяют исправить большую часть поломок плит. Но существуют и иные мелкие неисправности. Здесь будет дан краткий список возможных поломок.

Запах горелого жира при включении конфорки: неисправности нет, но плиту необходимо почистить от загрязнений.
Запах горелой резины или пластмассы при включении конфорки: это грозный сигнал, который свидетельствует о грядущем перегорании провода. Отключите плиту, откройте её и проведите визуальный осмотр проводов и клемм на предмет оплавленной или подгоревшей изоляции
Плита при включении выбивает пробки. Это признак короткого замыкания. Отключите плиту, откройте её и проведите визуальный осмотр проводов и клемм на предмет оплавленных участков. Это позволит локализовать короткое замыкание и ликвидировать его.
Не работает лампочка духовки. Вероятно, перегорела лампочка: выкрутите ее и проведите визуальный осмотр. Если лампочка исправна, необходимо провести тщательную проверку питания, подводимого к лампочке, уже рассмотренным способом.

Сбои в работе панели управления

Одной из важнейших частей современной Smart плиты является панель управления. Она контролирует процесс приготовления блюд в автоматическом режиме

, помогая хозяйке сэкономить свое время. Сбой настроек в плате управления — проблема довольно редкая, но иногда имеет место быть. Самостоятельный ремонт представляет собой сложный процесс диагностики и настройки каждого элемента системы.

Как правило, в таких случаях редко производят покупку сломанного звена и прибегают к простому ремонту. Цена на покупку нового оборудования значительно выше, чем затраты на его ремонт. Если ваша плита подвержена ремонту – нет смысла переплачивать лишние средства.

При правильном уходе электрическая духовка может работать несколько десятилетий. Однако даже у идеальной хозяйки электроприборы порой перестают работать. Причин может быть множество. О том, как быть, если не работает духовка в электрической плите, мы сейчас и поговорим.

Полезные рекомендации:

Если все комплектующие, розетка, шнур питания, на ваш взгляд исправны, то можно попробовать сбросить программы и контроль духового шкафа, а затем отключить его от сети и снова включить.

Для того, чтобы не сталкиваться с подобными казусами необходимо с момента покупки духового шкафа эксплуатировать его по инструкции, тогда вы в разы сократите риск поломки вашего устройства.

Если самостоятельно решить проблему не удалось, правильным решением будет вызов мастера по ремонту духовых шкафов на дому.

(3)

Статья носит лишь информационный характер поэтому, если у Вас нет элементарных навыков разбора техники, то лучше обратиться за помощью в наш сервисный центр.

Оставьте заявку на выезд мастера

Вызвать мастера на дом

или свяжитесь с нами по телефону: +7 (987) 025-11-62

Обработка персональных данных осуществляется в соответствии с ФЗ от 27.07.2006 N 152-ФЗ «О персональных данных».

Стационарно установленная электрическая плита — это один из самых мощных бытовых приборов, повсеместно эксплуатирующихся в обычных бытовых условиях. Кроме варочной поверхности (конфорок), она, как правило, оснащена духовкой (духовым шкафом). Ввиду неправильной эксплуатации печи либо по другим объективным причинам, ее составные части не застрахованы от поломок, включая ситуации, когда в электрической плите не работает духовка. А так как отдельную нишу на рынке кухонного оборудования занимают электрические духовки в газовых плитах или автономные духовые шкафы, которые производятся большинством известных производителей (DARINA, Beko, Gorenje и др.), то этот вопрос актуален для пользователей любых электродуховок.

Что делать, если перестала работать духовка в электрической плите

Стоимость работы специалиста

Если вы не решаетесь делать ремонт своими руками, можно привлечь стороннего специалиста. Стоимость вызова мастера-электрика бытовой техники будет зависеть от особенностей поломки.

Рассмотрим приблизительные цены, которые актуальны на рынке данных услуг в 2021 году:

Первичная диагностика и вызов мастера. От 500 до 1000 рублей. Некоторые мастера делают бесплатную диагностику, если им оплачивают дальнейший ремонт.
Замена центрального блока. От 1800 рублей, без учета стоимости детали.
Ремонт/замена переключателя нагрева или регулятора мощности. От 1100 рублей без учета стоимости детали (в случае ее замены).
Замена тена. От 850 рублей, без учета стоимости детали.

Все цены приведены на основе средней стоимости услуг по Москве и Московской области. При вызове мастера нужно учитывать сложность поломки. Например, если у вас вышел из строя центральный блок управления, возможно есть смысл отказаться от ремонта, так как стоимость новой детали может встать в 50-60% от цены на новую электроплиту.

Самостоятельно оценить состояние духовки не так уж и сложно. Главное соблюдать очередность разборки. При снятии варочной поверхности нужно быть особенно аккуратным с проводами. Лучше всего отметить очередность их подключения при помощи бумажных стикеров. Если вы сомневаетесь в собственных силах, вызовите мастера по ремонту бытовой техники.

Источник

Первый запуск духовки в электроплите

Перед включением данного прибора, следует предварительно убрать из него все лишнее. Затем, вставляем штекер в розетку, и выставляем на приборе необходимый режим.

Если это первое включение прибора после покупки и установки, его следует «обжечь». Сделать это очень просто. Сперва, нагрейте духовку до температуры 120-150 градусов, подержите такую температуру примерно полчаса, а затем, приоткройте дверцу, чтобы впустить внутрь свежий воздух. Процесс» обжига» завершен.

Теперь, вновь нагрев прибор до необходимой температуры, можно начинать готовить.

При обращении с духовкой следует быть особо аккуратными, помня о том, насколько сильно нагреваются ее элементы. Во избежание ожогов, целесообразно будет использовать защитные рукавицы во время установки емкости с пищей в духовой шкаф и вытаскивании ее от туда.

После завершения времени приготовления помещенных в духовку продуктов, следует перевести регулятор температуры в положение «0», а после полного остывания духовки — очистить ее от образовавшихся на стенках накипи и жира. Не забудьте так же предварительно отключить ее от сети.

Плата управления

Плата программатора – важная часть современной “умной” плиты. Она управляет процессом приготовления. Как и любое компьютерное устройство, такая плата иногда сбоит. Как результат – духовка не работает вообще или плохо выпекает любимые вашими домочадцами булочки.

К сожалению, это устройство все-таки не совсем компьютер – перезагрузить ее не получится, придется заменять. Проблема возникает от перепадов напряжения или если плита (она же электронный модуль) подключена неправильно.

Разбирать электронный модуль вряд ли имеет смысл. Выйти из ситуации можно двумя путями:

заменив модуль;
отремонтировав его.

Ремонт проводится в следующей последовательности:

Варочная панель снимается со столешницы.
Проводится ее разборка – модуль должен стать доступен.
Специалист проводит полную диагностику каждого элемента.
Сломанный элемент заменяют.
Варочная панель приводится в первозданный вид и монтируется на свое место.
Тестируются все элементы

Механические поломки и внутренние неисправности

Работа конфорки без установленной посуды — ведет к быстрому износу конфорки. Когда конфорка работает вхолостую, то не происходит полноценного поглощения тепловой энергии и конфорка быстрее расходует свой ресурс.

Длительная эксплуатация на максимальной мощности — перегорание нагревательных элементов, переключателей, проводки. Экстримальные температуры не должны присутствовать длительное время, так как нагрев распространяется на соседние элементы.

Удары и механические деформации — способны привести как к косметическим дефектам, так и вызвать нарушение работоспособности внутренних элементов.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ

Компания профессиональных мастеров «ПЛИТЭКСПЕРТ» занимается ремонтом электрических плит всех иностранных и отечественных марок:

Если вы не нашли в списке требуемую марку, позвоните нам.

С чем чаще всего приходится сталкиваться?

Инструкция по ремонтным работам

Неисправно работающая электроплита — «неприятность» распространённая, побуждающая взять в руки телефон и вызвать на дом мастера. Однако такой способ обходится недёшево, поэтому ремонт плиты стоит попробовать выполнить самостоятельно при условии соблюдения техники безопасности, наличия инструментов.

Необходимые инструменты

Приступая к ремонту, готовят набор необходимых инструментов:

мультиметр;
крестообразные и плоские отвёртки;
кусачки;
плоскогубцы;
монтажный нож;
термоусадочная трубка;
мелкозернистая наждачная бумага;
фонарик;
паяльник;
изолента;
пинцет;
молоток;
набор гаечных ключей;
пробник напряжения.

Разборка электрической плиты

Моделей плит разных размеров, конструкций много. Выделить основные пункты, по которым происходит разборка оборудования, невозможно

Но для всех существует главное условие: наличие термоизоляционного слоя из стекловаты требует предельной осторожности при работе. Это же относится и к асбестовой пыли прокладок, находящихся под конфорками (относится к старым моделям электроплит советского образца)

Вначале демонтируется верхняя панель, закреплённая винтами, расположение которых зависит от конструктивных особенностей плит – на задней стенке или по периметру корпуса под верхней крышкой. Открутив винты и сняв крышку, получают доступ к конфоркам, ведущей к ним проводке, регуляторам мощности, расположенных на передней панели.
Чтобы освободить нижнюю часть, где установлены нагревательные элементы, конфорки с проводами снимают. Для этого откручивается прижимная заземляющая гайка, затем снимается.
Демонтируется конфорка, посаженная на резьбу или вставленная в отверстие. Смазав резьбовую деталь маслом, выворачивают из корпуса либо поддевают отвёрткой и вытаскивают. В доступности оказываются внутренние соединения оборудования.

Совет
Электроплиты с варочной панелью из керамики, например, Веко и другие, разбираются с предельной осторожностью, чтобы не повредить деталь, не допустить её перекоса.

Устранение неполадки

Устранение неполадок в электроплите и в другой бытовой технике доверяют профессионалам. Они знают основы электротехники и ознакомлены со всеми правилами техники безопасности.

Учитывают, что подключение и дальнейшее обслуживание электроприборов своими руками приводит к отказу со стороны сервисных центров обслуживать бытовую технику после несанкционированного вмешательства. Аннулируется и гарантия производителя в случае самостоятельной починки неисправных узлов и элементов.

Чтобы вернуть плите работоспособность, приступают к устранению неисправностей:

Конфорки. Для обнаружения поломки откручивают крепление и проводник заземления. Находящееся под конфоркой стопорное кольцо или пружину извлекают, поддев деталь острым предметом. Неисправные конфорки заменяют на новые, так как эта деталь ремонту не подлежит. Если конфорки исправны, переходят к осмотру блока управления, регулятору мощности, переключателю.
Сломанный переключатель. Поломку определяют при поворачивании ручки по часовой стрелке. Если движение не сопровождается характерным щелчком, нужно заменить элемент. Для этого сначала отсоединяются ручки, снимается передняя панель, осматривается регулятор и его контакты. Контакты зачищают, а неисправную деталь заменяют на новую.
Работа электронного блока управления проверяется путём подачи напряжения на плиту. Исправная автоматика срабатывает спустя определённое время. Для устранения поломки лучше обратиться к мастеру, так как требуется наличие принципиальной схемы, знания в радиотехнике.
Для замены регулятора и ступенчатого переключателя демонтируют переднюю панель с металлической пластиной, удерживающий регулятор, далее просто выполняют замену неисправного элемента.
Неисправность электромодуля. Для ремонта требуются знания в микропроцессорных узлах и электронике. Если их нет, лучше обратиться в сервисный центр.
Поломка рычага мощности. Чтобы определить неисправность, регулятор устанавливают на максимальную температуру и следят за степенью нагрева конфорки. Если она остаётся холодной, требуется замена электронного прибора.
Проблема с термостатом. Выражается в двух случаях: окисление вводных контактов и нулевой контакт с корпусом детали, изнашивание и перегорание твердосплавных элементов внутри. Нужна полная замена термостата.

Чистка печей

Раз в год, перед началом отопительного сезона, печи нужно чистить через специальные отверстия, закрытые кирпичом (без перевязки) или маленькими дверками. С помощью кочерги через эти отверстия удаляется сажа и уносные частицы золы. Если есть возможность, то хорошо поскрести кочергой по внутренним стенкам печи.

При правильной топке сажа практически не образуется, а печь засоряется только уносной золой. Но для профилактики полезно периодически протапливать печь осиновыми дровами. Или в уже прогретой печи последнюю закладку дров делать из осины. Осина, а также ольха способствует выжиганию сажи.

Соблюдение этих правил сэкономит Вам время и дрова, улучшит экологическую ситуацию на местах .

Диагностика

Тестирование проводится с соблюдением мер безопасности. Основное – это отключение вилки от розетки. В целом, диагностика сводится к тестированию цепи мультиметром или пробником. Надо проверить на сопротивление каждую отдельную цепочку схемы, все соединения, нагреватели, конфорки плиты, лампы, трансформаторы, термопредохранители, блок управления.

Проверку электрической схемы проводят пассивным способом, повторюсь – плита не должна быть подключена к розетке. Но, когда она подключена, можно измерить силу тока и напряжение на том или ином участке. Иной раз неисправность видно невооруженным глазом. В любом случае, для восстановления работоспособности техники надо понимать сущность электрических соединений, если этого нет, зовите электрика.

Отсутствие освещения

Лампочка подсветки имеет довольно долгий срок эксплуатации. Если она перегорела, необходимо заменить ее на новую. Информация о мощности и размере цоколя указана в руководстве по эксплуатации духовой плиты. Для замены необходимо провести следующие действия:

отключите технику от электропитания;
снимите специальный защитный колпачок;
произведите замену лампы, согласно инструкциям в руководстве по эксплуатации.

Лампа в духовом шкафу

Диагностика и устранение неполадок

Сгорание предохранителя высокого напряжения

Среди распространённых поломок можно выделить неисправность предохранителя высокого напряжения. В случае поломки микроволновка перестаёт включаться и реагировать на нажатие кнопок. Перед проведением диагностики необходимо разрядить конденсатор выского напряжения, после чего снять защитный кожух, открутив винты крепления. Далее, с помощью ампервольтомметра, следует проверить напряжение в сетевом фильтре.

Чаще всего диод расположен на плате фильтра питания. В случае перегорания детали её следует немедленно заменить. После ремонта необходимо выяснить причину перегрузки, из-за чего предохранитель вышел из строя.

Если на деталях прибора обнаружены вздутия или потемнения, необходимо провести проверку управляющего блока. Если после замены предохранителя в работе устройства ничего не изменилось, проблема может заключаться в плате трансформатора.

Неисправность магнетрона

Это самая распространённая неисправность, которая поджидает владельцев микроволновок. Если печка не разогревает, необходимо разобраться с работой магнетрона. Для обнаружения поломки осмотрите внутренние стенки прибора. Если механические повреждения отсутствуют, снимите пластину с левой стороны отсека и очистите с помощью слабого раствора спирта. После очистки можно приступать к проверке работоспособности элемента. При обнаружении потемнений или прожжённых отверстий замените неисправный механизм.

После очистки поверхностей можно приступать к диагностике блока. Чтобы обнаружить поломку, визуально осмотрите состояние изоляции между корпусом устройства и клеммами.
Сопротивление на диагностируемом участке говорит о неисправности конденсаторов в фильтре. В этом случае ремонт может ограничиться заменой блока фильтра и конденсатора. Далее следует осмотреть металлический колпачок и, в случае повреждения, заменить новым.

Сгорела слюдяная пластина

Ещё одна частая причина неполадок с микроволновкой — сгоревшая слюдяная пластина. Однако эту неисправность можно отремонтировать своими руками. Один из симптомов поломки — искры в зоне волнового канала. Почему это произошло и как починить?

В процессе готовки некоторые продукты могут разбрызгиваться, последствие — размокание слюды. Чтобы избежать поломки в будущем, готовьте и разогревайте продукты только в закрытой посуде. Итак, что делать, если предотвратить прогорание не удалось:

Запаситесь рабочими инструментами: ножницами, наждачной бумагой, шилом и надфилем.
Открутите верхнюю крышку и дверцу прибора.
Достаньте старую пластину и магнетрон.
Обработайте надфилем щель волновода.
Избавьтесь от острых металлических кромок, возникших вследствие прогорания слюды.
Зачистите волновой канал наждаком.
Обработайте обгоревшие детали техники.
Удалите грязь с внутренней камеры и волнового канала.
Осмотрите блок магнетрона.
При необходимости замените металлический колпачок.
Пользуясь инструкцией, установите магнетрон.
Прикрутите дверные створки.
Запустите печку, поместив внутрь чашу с водой.
Наложите новый слой слюды на прогоревшую пластину.
Обведите контур пластины с помощью шила.
Установите слюдяную пластину.

Неисправности конфорок

Неисправность конфорки можно обнаружить при диагностике, если проверка «наживую» показала исправное подведение напряжения к конфорке, но она не нагревает.

Если конфорка на вашей плите имеет ступенчатую регуляцию мощности и состоит из нескольких спиралей, то, скорее всего, неисправна будет только одна спираль, и конфорка будет работать слишком слабо в каком-то одном положении. Если конфорка имеет непрерывную регуляцию и оборудована термостатом, то работать она не будет вовсе. Оба варианта — признак обрыва нихромовой нити. Удостовериться в этом можно, проверив сопротивление каждой нити с помощью тестера. Бесконечное сопротивление однозначно говорит об обрыве нити.

Если у вас плита индукционного или галогенного типа, то вместо классических конфорок на ТЭНах здесь будут присутствовать катушки индуктивности или ламповидные конфорки. К ним относится всё то же самое: диагностировать поломку можно по отсутствию эффекта при наличии подведенного напряжения, и исправляется она заменой вышедшего из строя элемента.

Если конфорка имеет конструкцию открытой спирали, то ремонтировать ее можно и без замены. В этом преимущество открытой спирали: разрыв или перегорание в ней можно обнаружить простым визуальным осмотром спирали. Заменять придется не весь нагревательный элемент, а только конкретную поврежденную нить; прочие нити можно оставить как есть.

Проще купить новую электроплиту, чем ремонтировать!	Отремонтированная электроплита быстро ломается!
После 2014-го года цены на бытовую технику выросли почти вдвое, но мы сумели удержать низкую стоимость ремонта.	Наши запчасти оригинальные, а мастера опытные. Мы не давали бы гарантию на некачественный ремонт и комплектующие!
Мастер приедет и на месте поднимет цену!	Мастер конечно все починит, а гарантия на честном слове!
Мы сообщаем стоимость по телефону. Вы заранее понимаете, сколько Вам обойдутся услуги.	Мы выдаем клиентам квитанцию установленного образца с печатью и адресом сервисного центра!

Проще купить новую электроплиту, чем ремонтировать!	Отремонтированная электроплита быстро ломается!
После 2014-го года цены на бытовую технику выросли почти вдвое, но мы сумели удержать низкую стоимость ремонта.	Наши запчасти оригинальные, а мастера опытные. Мы не давали бы гарантию на некачественный ремонт и комплектующие!
Мастер приедет и на месте поднимет цену!	Мастер конечно все починит, а гарантия на честном слове!
Мы сообщаем стоимость по телефону. Вы заранее понимаете, сколько Вам обойдутся услуги.	Мы выдаем клиентам квитанцию установленного образца с печатью и адресом сервисного центра!