Можно ли сейчас посадить свежий яровой чеснок?

Метод №3: двухъярусный

Специфика данного метода в том, что в одну лунку помещают 2 зубка на разных уровнях: нижний – на глубине 17-20 см, верхний – 10-12 см. Хорошо он подходит для нетяжелого, рыхлого грунта.

Плюсы метода:

Достаточно широкий временной промежуток для высади
Возможность получить больший урожай с меньшей площади – оптимально использовать на маленьких участках

Минусы:

Разный размер получаемых головок на нижнем и вернем ярусах – нижние всегда оказываются крупнее, верхние мельче. Из-за этого данный прием является не самым оптимальным, если нет дефицита площадей
Не подходит для глинистых тяжелых почв

Шаг 1. Начало такое же, как при заглубленной высадке – круглым черенком делают ямки глубиной 17-20 см. Расстояние между ними делают чуть больше: 13-15 см между лунками в рядке и 20-30 см между рядками.

Шаг 2. На дно лунки высыпают 1 ст. ложку песка. Можно добавить также немного биоудобрений («Байкал», «Сияние» и др.). Затем в лунку спускают донцем вниз первый зубок.

Шаг 3. На первый зубок сыплют еще 1 ст. ложку песка, присыпают землей, затем — опять идет ложка песка и на глубину 10 см опускают второй зубок. На него тоже высыпают 1 ст. ложку песка и, наконец, ямку засыпают землей вровень с уровнем почвы.

Шаг 4. Сверху грядку мульчируют 10-сантиметровым слоем перегноя, торфа, опавших листьев или соломы.

Необходимость подготовки чеснока к посадке осенью

Чеснок является одной из самых неприхотливых и популярных огородных культур. Его достаточно легко выращивать, но для получения отличного урожая крупных головок нужно правильно его сажать и впоследствии грамотно ухаживать за посадками.

Различают озимый и яровой чеснок. Первый сажают под зиму. Он благополучно переносит холода в земле, а весной дает всходы. Головки полностью готовы к сбору в июле.

Яровые сорта сажают весной. Такой чеснок отличается большим количеством зубчиков. Головки формируются ближе к осени и хорошо хранятся.

Озимые сорта пользуются гораздо большим спросом. Начинающие огородники интересуются, до какого времени можно сажать чеснок осенью, как выбрать хорошую пору для посадки и нужно ли каким-то образом готовить посадочный материал. Лучше позаботиться обо всем заранее. Нужно отобрать самые крупные головки или купить посадочный материал. Осенью останется только обработать его.

Чеснок сажают в октябре. Это оптимальный срок. Но нужно учитывать и особенности климата в регионе. К моменту посадки температура среднесуточная должна опуститься до +10°C или даже ниже. Но не стоит затягивать с процедурой. Чесноку нужно время на адаптацию и укоренение. Если посадить его менее чем за неделю до заморозков, вероятнее всего, он вымерзнет. Весной всходов можно не дождаться.

Четких ограничений по поводу того, при какой температуре можно сажать зимний чеснок, нет. Нужно ориентироваться не столько на погоду в день посадки, сколько на долгосрочный прогноз.

Несколько полезных советов

Готовить почву перед высадкой чеснока нужно дней за 10-15, то есть, если в конце сентября планируем его посадить, то в начале месяца вполне можно начинать готовить почву.

Необходима ли обработка зубчиков чеснока перед посадкой? Проводят ее редко, можно замочить на час-другой в растворе марганцовки светлого цвета, но обычно успех в выращивании заложен именно в дальнейшей агротехнике.

На любой почве, даже самой рыхлой, максимальная глубина заглубления зубчика чеснока – шесть сантиметров, бульбочки – пять сантиметров.

Сильно «втыкать» зубчики чеснока нельзя, их нужно аккуратно «помещать» в почву, для чего грунт нужно предварительно довести до рыхлого состояния.

На посаженных грядках после посадки достаточно посыпать верхний слой печной золой, по 200 г на квадратный метр.

Полив чеснока после посадки не нужен, обычно хватает дождей, но если не выпадет за месяц ни одного, то разок можно и полить, расходуя по ведру на квадратный метр.

После наступления мороза, пока нет снега, чеснок можно укрыть листовым опадом слоем в 15-25 см, а поверх него расстелить нетканый укрывной материал. Или листья не использовать вовсе, обойдясь только материалом.

На севере озимый чеснок берегут – его там укрывают соломистым навозом, причем конским, смешивая навоз и опилки в равных долях. Можно также укрыть перегноем, слоем в 18-20 см. Главное — весной как можно быстрее и аккуратнее это укрытие убрать, чтобы почва активнее прогрелась и не повредить при этом всходы.

Через месяц после схода снега можно прорыхлить почву, стараясь заглубиться на 1,5-2 см, но это уже уход, то есть, другая статья.

Как ухаживать за чесноком при посадке на зиму

Для получения хорошего урожая, требуется создать благоприятные условия для развития растения. Уход при посадке озимого чеснока начинается сразу после посадки. Этот овощ требователен к влаге, поэтому еще при посадке пролейте землю на глубину до 30см. Первые две недели после посадки у чеснока происходит интенсивный рост корневой системы. Если осень стоит засушливая, периодически проводите поливы. На следующий день после полива прорыхлите землю вокруг растений, это улучшит воздухообмен в почве.

Очень хорошие условия для роста и зимовки дает мульчирование земли. Лучше всего это делать хорошо разложившимся торфом или перегноем слоем 3-4см. Если нет торфа, используйте опавшую листву, ее раскладывают на грядку слоем примерно 5см. Мульчирование служит не только дополнительным укрытием для зимовки растений, но и способствует более быстрому прогреванию почвы весной, предохраняет от образования корки и удерживает, так необходимую для роста влагу.

Очень полезны мероприятия по снегозадержанию, ведь снег является естественным теплоизолятором. Глубокой осенью разбросайте по грядкам солому, хвойный лапник или обычные веточки деревьев, тогда выпавший снег не будет сдуваться с грядок. А если вы зимой иногда приходите навестить ваш участок, бросьте пару лопат снега на посадки, чеснок вам скажет спасибо.

С наступлением весеннего тепла наступает вегетативная фаза роста растения. Его корневая система расположена поверхностно, на глубине не более 10…20 сантиметров, при этом она формируется очень быстро, и в начальный период нуждается в достаточном количестве влаги и питательных веществ.

В первой половине вегетации влажность почвы поддерживайте высокой, а при формировании луковицы снизьте ее. За 2…3 недели до уборки поливы вообще прекратите. Очень хорошо удерживает влагу мульча, при этом в верхнем слое почвы не образуется корка, улучшается воздухообмен, сорняки получают недостаточное количество света и это угнетающе действует на их рост и развитие.

Примерно с середины июня у чеснока начинают появляться стрелки.

Стрелки оставляют у нескольких растений для получения молодого посевного материала.

Если вы не применяете мульчирование, то периодически пропалывайте посадки чеснока, рыхлите почву и удаляйте сорняки. Это растение не любит сильного переувлажнения, поэтому не увлекайтесь поливами.

С использованием бульбочек

Обычно стрелки у чеснока выламывают, но если у вас они оказались оставлены, то на них может сформироваться большое количество бульбочек (воздушных луковичек). Их тоже можно использовать для высаживания. Если осенью их закопать в землю, то на следующий год из них вырастут средние или крупные однозубки. Следующей осенью эти однозубки можно будет использовать, как полноценный посадочный материал.

Бульбочки обычно зимуют в почве не хуже долек, и хоть способ выращивания через них занимает больше времени, у него есть свои плюсы. Во-первых, растения из однозубков дают, как правило, более сильные корни, мощные листья и в итоге более обильный урожай. Во-вторых, не приходится тратить на посадочный материал часть урожая – ведь обычно для этих целей приходится разбирать какое-то количество головок. В-третьих, использование бульбочек позволяет избежать вырождения сорта. Если все время из года в год для выращивания пускать только зубки, то постепенно могут начать накапливаться проблемы – измельчание луковиц, дефекты и т.п. Обновить свои растения можно, как раз используя бульбочки. Проводить это мероприятие желательно хотя бы раз в 5 лет.

Использовать лучше только самые крупные, хорошо сформированные экземпляры, поэтому сначала нужно провести сортировку.

Сроки высадки для них – такие же, как для обычных зубчиков при традиционной, неглубокой заделке (см. ). Если вы сажаете и бульбочки, и зубки, то можно это сделать в один день.

Существует еще альтернативный вариант – весеннее высаживание бульбочек (так они тоже вполне успевают вырасти), но тут имеется проблема – сохранить их до весны так, чтобы они не засохли очень непросто. Поэтому лучше все-таки проводить посадочные мероприятия осенью.

Помещают их в бороздки, расстояние между которыми – около 10 см. Промежутки между бульбочками в бороздке – 3 см. Глубина заделки – 3 см.

Сверху желательно присыпать небольшим слоем мульчи (например, сена). На следующий год получившиеся однозубки летом выкапывают, просушивают, сортируют и потом осенью сажают в обычном порядке.

Советуем прочитать:Когда солить капусту в октябре 2022 года

Какие сорта подходят для посадки чеснока в Средней полосе

Каждый огородник стремится вырастить здоровый и обильный урожай. Чтобы достичь желаемого результата, прежде всего, необходимо правильно определиться с сортом культуры.

Посадочному материалу должны подходить климатические условия региона, время посадки. Для каждого макрорегиона России есть рекомендованные сорта, выведенные специально для данных районов.

Рассмотрим самые популярные разновидности озимого чеснока, предназначенные для посадки в Средней полосе России.

Название сорта	Краткое описание сорта
Петровский	Среднеспелый сорт с луковицей приплюснутой формы, покрытой чешуёй грязно-белого оттенка. Чесночная головка, массой около 75 гр состоит из 5-8 зубков. Мякоть имеет приятный острый вкус.
Любаша	Среднеспелая разновидность с крупными головками. Луковица, состоящая из 7-9 зубчиков, к моменту созревания набирает вес до 120-150 гр. Отличается хорошей устойчивостью к заболеваниям и длительным хранением.
Софиевский	Масса чесночной головки достигает 120 гр. На вкус мякоть острая и нежная. Урожай устойчив к различным заболеваниям, отличается длительным хранением.
Подмосковный	Стрелкующийся сорт озимого чеснока. Головка среднего размера, состоящая из 5-7 зубков сверху покрыта чешуёй серебристо-белого оттенка.
Богатырь	Сорт, выведенный специально для выращивания в Средней полосе России. Головки крупные, состоящие из 5-6 зубков. Нежная мякоть имеет приятный острый вкус. Употребляется как в свежем виде, так и в консервировании.
Спас	Стрелкующийся озимый сорт с крупными головками. Вызревшая луковица, состоящая из 7-8 зубчиков, весит до 100-120 гр. Применяется в консервации, для маринования, а также в медицинских целях.
Гермидор	Озимый сорт, выведенный голландскими селекционерами. Разновидность ежегодно даёт стабильные урожаи. Округлые головки к моменту созревания набирают массу до 100 гр. Гермидор ценится огородниками за высокую морозоустойчивость.
Союз	Сорт имеет головку среднего размера округлой формы. На вкус белая нежная мякоть острая. Применение универсальное.

Время

Выбор времени для посадки чеснока зависит от 3 факторов: методики возделывания, региона и погоды. Но главное – знать, какие условия нужны зубкам, чтобы те не пострадали от холодов. Эти условия должны быть обязательно соблюдены:

• Зубчики должны успеть укорениться до промерзания грунта
• Они не должны дать зелень до морозов

Исходя из этих двух требований, нужно рассчитывать сроки.

Основных методов высаживать три:

Традиционный – на глубину 5-7 см
Заглубленный – на глубину 15-20 см
Двухъярусный – когда в одну лунку помещают два зубчика – один на 17-20 см, второй – на 10 см ниже уровня почвы.

Поскольку глубина заделки сильно влияет на корнеобразование и появление листьев, то сроки для разных способов будут отличаться.

По регионам

Для традиционного подхода (высадка на глубину 5-7 см) время будет следующим:

Средняя полоса, включая Подмосковье

Конец сентября – середина октября

Южные регионы

Конец октября – вторая половина ноября

Урал, Сибирь, Северо-Запад, Дальний Восток

Вторая половина сентября – начало октября

Ориентир для любой климатической зоны при таком методе – устойчивые заморозки. Все нужно сделать примерно за 2-3 недели до наступления отрицательных температур.

Для заглубленного варианта (15-20 см) оптимальный период более растянут. Поскольку посадочный материал оказывается под толстым слоем грунта, то можно начинать высаживать достаточно рано – всходы все равно не успеют появиться.

Средняя полоса (глубокая высадка – 15-20 см)

Последние числа августа — середина октября

Для двухъярусного варианта время наступает чуть позже, чем для заглубленного.

Средняя полоса (двухъярусная высадка)

Начало сентября – середина октября

В других регионах сроки для заглубленного и двухъярусного методов также сдвинуты в более раннюю сторону относительно традиционного способа.

Погода

Поскольку временные интервалы по регионам достаточно размыты, то важным фактором в каждый конкретный год становится погода.

Если лето жаркое, а осень теплая – то лучше не спешить, если же холодно, сыро, пришли ранние первые заморозки – то нужно действовать пораньше.

Особенно важным погодное влияние является при традиционной, неглубокой заделке. Слишком прогретый грунт в этом случае может спровоцировать активное прорастание, поэтому желательно, чтобы температура почвы была не выше +10 градусов. Температура воздуха в осенний период может сильно колебаться, поэтому на нее ориентироваться сложнее

Важно, чтобы наметилась устойчивая тенденция к ее понижению. Оптимальные значения – днем не выше +10-12 градусов

При глубокой или двухъярусной заделке погода влияет гораздо меньше – на глубине температура почвы не подвержена большим перепадам и плавно снижается в течение осенних месяцев. Именно поэтому на большую глубину можно закапывать и достаточно рано, и довольно поздно.

Лунный календарь на 2022 год

Для тех, кто привык подбирать конкретные числа для огородных работ в соответствии с положением и фазами луны, приводим список подходящих дат.

Благоприятные дни для высадки чеснока по лунному календарю в 2022 году:

Август – 24, 30, 31
Сентябрь – 1, 2, 14, 15, 19, 20, 27, 28, 29, 30
Октябрь – 7, 11, 12, 16, 17, 24, 26, 27
Ноябрь – 3, 4, 9, 13, 17, 20, 21, 22

Самыми нежелательными днями для работ являются новолуния и полнолуния.

Неблагоприятные дни:

Август – 12, 27
Сентябрь – 10, 26
Октябрь – 9, 25
Ноябрь – 8, 24

Народные ориентиры

Для многих огородников средней полосы (и, прежде всего, Подмосковья) удобным ориентиром служит Покров день (14 октября). Правда, единства насчет этого праздника нет: кто-то сажает за день до Покрова, кто-то на следующий день после него. Есть также другие варианты — в течение недели или двух до этой даты.

Также со сроком посадки иногда связывают березовый листопад – но тут тоже нет общего мнения: кто-то приурочивает эту процедуру к разгару березового листопада, а кто-то к его окончанию.

Учитывая, какие неожиданности способна устраивать природа в последние годы, лучше не полагаться на эти старые народные указатели, как на что-то абсолютно надежное. Разумно иметь их в виду (как напоминание – т.е. для удобства), но окончательно принимать решение, исходя из прогнозируемой погоды и того, какими выдались лето и осень.

Подготовка почвы для посадки

Озимый чеснок предъявляет к почве следующие требования:

1. Почва для чеснока должна быть рыхлая на глубину минимум 30 см, питательная, на хорошо проветриваемом участке под открытым небом. Максимум солнца и света в пасмурные дни. Глинистый грунт хорошо перемешать с торфом. Если вмешать в почву навозный компост не младше 5 лет, то уже не придется удобрять и подкармливать чеснок в этом сезоне.
2. При отсутствии компоста подойдет перегной, а потом добавление суперфосфата и калийной соли. Не стоит забывать и о грунтовых водах, особенно в предстоящий сезон дождей и снега. Если воды слишком близко, то в лунки под зубчики добавляется небольшой слой песка для дренажа.

Грядка для посадки чеснока осенью должна зимой быть хорошо укрытой снегом. Если морозы наступят до выпадения снега, как это нередко бывает в Подмосковье и в целом по средней полосе, то следует укрыть чеснок рубероидом.

Мульчу для озимого чеснока использовать не рекомендуется – она имеет свойство преть и это будет нарушать как температурный режим под укрытием, так и создаст неправильный уровень влажности. Но если есть риск сильных морозов, например, в Сибири и на Урале, то нужно прикрыть слоем сухого торфа, а весной его убрать.

Севооборот и чередование культур

Чеснок очень чувствителен к почве, а ее состав напрямую зависит от севооборота. Соответственно, одну и ту же культуру не высаживают на одном участке два года подряд, т.к. это истощает почву. э

Ниже правила чередования культур для получения урожая чеснока высокого качества.

1. Чеснок не высаживают после корнеплодов. Корнеплоды весьма прожорливы и получение крупного чеснока после них невозможно. Категорически не рекомендуется использовать землю под чеснок после картофеля ввиду возникновения заболеваний у чеснока, например, нематоды.
2. Если после корнеплодов в течение двух лет на грядках чередовались капуста, бобовые или бахчевые, то почва будет идеальной под чеснок.
3. Чеснок хорошо растет в почве после любых сидератов. Но следует избегать посадки сразу же после овса или ячменя.
4. Если территория удобрялась свежим навозом, а не компостом, то в этот и следующий год чеснок лучше не сажать. Расти у него, в основном будет зеленая масса, а головки будут водянистыми и долго храниться не смогут.
5. Озимый чеснок – прямой конкурент любым пряностям. Поэтому с пряными травами, особенно многолетними, сажать его не следует.

Простые правила ухода за озимым чесноком

Мало знать, как правильно посадить зимний чеснок, надо ещё знать, как за ним ухаживать!

Уход начинается в апреле. Как только с грядки сойдёт снег, необходимо снять 2 см мульчи. Это облегчит прорастание перьев. Почему нельзя снять всю мульчу? Мульчирующий материал защищает молодые ростки и способствует сохранению тепла. Первый полив делают в мае, когда от снега останутся одни воспоминания, и почва, очевидно, будет нуждаться во влаге. Поливают всходы регулярно. Чеснок подкармливают три раза: после появления первой зелени вносят в жидком виде мочевину или слабый раствор птичьего помёта. Второй раз культура нуждается в растворе нитрофоски (2 ст. л. на 10 л воды). Последняя подкормка в июне состоит из золы (стакан на ведро воды) или суперфосфата (2 ст. л. на 10 л воды).

Летом полив постепенно сокращают. Если стрелки достигли 10 см, их выламывают, оставив несколько штук для определения сроков созревания или семенного размножения.

Чесночную культуру регулярно рыхлят на протяжении всего периода вегетации.

Уборка и хранение урожая чеснока

За несколько недель до сбора урожая прекратите поливать чеснок. Чтобы определить, готов ли чеснок к уборке, осмотрите несколько луковиц, тщательно очистив грязь.

Когда выкапывать чеснок, посаженный под зиму

Признак созревания чеснока – прекращение образования новых листьев. У нестрелкующихся сортов листья желтеют, у стрелкующихся растрескиваются чехлики на бульбочках, на луковицах образуются плотные обертки, головка становится ребристой.

Как только листья начнут желтеть и подсыхать, значит, чеснок созрел. Теперь медлить с уборкой нельзя – при задержке зубки разрывают обертку и рассыпаются, такие головки будут непригодны для длительного хранения.

Убирают чеснок в сухую погоду. Созревшие луковицы выкапывают вилами, аккуратно выбирают из почвы и на несколько дней раскладывают рядами для просушки под солнцем.

Затем секатором обрезают корни и стебель, оставляя около 1,5 см. Если стебель будет короче, можно повредить жесткую чешую зубков, и тогда чеснок будет плохо храниться.

Когда собирать урожай ярового чеснока

В зависимости от сорта и погодных условий яровой чеснок поспевает в конце августа, сентябре. Основные признаки спелости:

• полегание ботвы;
• усыхание нижних листьев;
• пожелтение верхних листьев;
• отмирание корней (они становятся тонкими, темными).

Для уборки надо выбрать сухую погоду. Задерживаться с уборкой нельзя, так как в дождливую погоду чеснок образует новые корни и прорастает. Луковицы подкапывают лопатой или вилами и выбирают из почвы. Сушат их на воздухе или в помещении до полного засыхания листьев.

Затем луковицы очищают от остатков прилипшей земли, обрезают корни и ложный стебель выше плечиков на 4–5 см. После этого чеснок окончательно досушивают (при ворошении он должен шелестеть) и закладывают на хранение.

Благоприятные дни

Для посадки чеснока в 2020 году осенью подбирают наиболее удачное время до начала устойчивых холодов. Наиболее крупные и сочные головки получаются из долек, посаженных в середине осени. Если чеснок посадить в ноябре, он не успевает хорошо укорениться. При ранней посадке, в начале осени, дольки не только успевают образовать корешки, но и пускаются в рост. В обоих случаях посадочный материал погибает во время зимних морозов.

На сроки посадки овоща влияет много факторов. При выборе удачного периода для высаживания овоща руководствуются особенностями климата в регионе

Важное значение имеют фазы Луны. По ним определяют наиболее благоприятные дни для посадки чеснока в 2020 году

По Лунному календарю

Опытные овощеводы при планировании садово-огородных работ учитывают данные Лунного календаря. Его составляют ежегодно с учетом фаз спутника Земли. Небесное светило во время своего движения по-разному влияет на растения.

На растущей Луне соки устремляются вверх. Поэтому надземная часть развивается активнее. В этот период благоприятна посадка овощей, плоды которых расположены над поверхностью грунта. На убывающей Луне происходит обратное движение жидкостей. Тогда высаживают культуры, съедобная часть которых находится под землей.

Важно! Дни Новолуния и Полнолуния не подходят для посадки, пересадки или пикировки любых растений. В это время разрешены только обработки от вредителей или рыхление грунта

Месяц	Благоприятные дни	Неблагоприятные дни
Сентябрь	3, 6-13, 20-24, 30	4-10, 13, 14, 20-23, 26, 27
Октябрь	4, 14, 15, 26, 27	2, 3, 16, 24, 25, 28-30

По регионам

В Подмосковье климат умеренно-континентальный. Устойчивое похолодание здесь начинается уже в середине ноября, а к концу месяца устанавливается настоящая зимняя погода. Чтобы чесночные дольки укоренились до начала заморозков, их помещают в почву в середине октября. Но в южной части Средней полосы высадка возможна в последних числах месяца. В Ленинградской области климат заметно холоднее. Зимой здесь ветрено и слякотно. Для посадки чеснока здесь подбирают дни с 15 сентября и до конца месяца.

В Сибири и на Урале осень начинается рано. Но во второй половине сентября ненадолго возвращается тепло – наступает «бабье лето». Многие овощеводы используют этот период для высадки озимого чеснока. Необходимо успеть опустить дольки в грунт, пока температура почвы сохраняется не ниже +10°С. Поэтому при необходимости овощ высаживают раньше.

В Дальневосточном регионе выбирают посадочные дни для чеснока с 20.09 по 15.10. В южной части России теплая погода сохраняется до середины осени. Поэтому с высаживанием овощной культуры не спешат до последних чисел октября.

Посадка чеснока под зиму: основные этапы

Важно не только спланировать дни, но и заранее подготовить место под овощ. Так как посадка озимого чеснока будет осенью, гряды перекапывают и удобряют примерно за 1-1,5 месяца (в конце июля-начале августа), чтобы почва осела

Особенности севооборота

Если положение Луны можно проигнорировать, то вопрос предшественников чеснока очень важен. Представитель семейства Амариллисовых предпочитает рыхлые плодородные почвы с нейтральными показателями pH, чернозем или легкий суглинок.

После каких огородных культур высаживать зубки:

• огурцы;
• томаты;
• бобовые;
• тыква;
• кабачки;
• клубника;
• сидераты (фацелия, горчица, люцерна, клевер).

А теперь то, после чего сажать нельзя:

• лук;
• картофель.

Не подходит и место, где уже росла культура, так как велик риск возникновения болезней, снижения урожайности.

Исключают из мест посадок обильно удобренные коровяком грядки. Избыток навоза приводит к наращиванию зеленой массы, снижению качества головок. Луковицы становятся рыхлыми, ухудшается вкус, внешний вид.

Подготовка участка

Грядки располагают с юга на север, размечая параметры. Ширина — 80-100 см, высота — 20-25 см. Пригодны хорошо освещаемые солнцем участки, а вот низины и территории с близким прохождением грунтовых вод исключаются.

Подготовка грядок под посадку осенью включает перекопку, внесение удобрений. На 1 кв. метр потребуется:

• перегной или хорошо перепревший компост (8-10 кг);
• зола (0,5 л);
• ложка суперфосфата.

По наблюдениям дачников, крупный чеснок собирают при обогащении почвы торфом и песком. Для этого добавляют на каждый квадратный метр участка под чеснок по 1,5-2 ведра торфа и 0,5 — речного чистого песка. При отсутствии органики удобряют почву минеральными комплексами.

Грунт перекапывают и оставляют для оседания. Если в августе и сентябре дождей мало, рекомендуется раз в неделю поливать почву. Для дезинфекции применяют раствор медного купороса (1%) или препарат Фитоспорин. Грядки прикрывают агроволокном, чтобы почва осела.

Выбор и подготовка семенного материала

Ближе к дням посадки приступают к калибровке и дезинфекции зубков. Головки перебирают, аккуратно разделяют на зубки. Для посадки годятся здоровые, без гнили, повреждений и деформаций экземпляры.

У каждого сорта — свои размеры, поэтому подбирают выровненные, целые и самые крупные зубки.

 Не годятся сросшиеся, с двойными вершинками, искривленные зубочки. У нестрелкующегося озимого чеснока для посадки выбирают только зубки внешнего яруса. Они крупнее, с покровными чешуями, отделять которые необязательно, по опыту дачников, на урожайность это не влияет.

Разделяют головки перед самой посадкой: накануне или за несколько часов. После разделения зубки сортируют: опускают в воду (всплывшие не годятся), затем дезинфицируют. Сортировка в банке с водой рекомендуется также для бульбочек и однозубок.

Растворы для обеззараживания (на выбор):

• розовый раствор перманганата калия. Обрабатывают зубки 10 минут;
• соляной (три столовых ложки поваренной соли разводят в пяти литрах воды). Замачивают 2-3 минутки;
• настой древесной золы (300-400 граммов на 2 литра воды). Замачивают на два часа;
• препарат Фитоспорин-М. Обработка длится полчаса.

Можно дезинфицировать раствором медного купороса (чайная ложка препарата на ведро воды), погружение на 1 минуту.

Посадка (пошаговая инструкция)

Для работ выбирают ясный, не дождливый день.

Основные мероприятия:

1. На подготовленной грядке в открытом грунте размечают рядки, соблюдая расстояние между ними. Обычно выдерживают 20-25 см, особенно для крупноплодных сортов.
2.  Расстояние между будущими растениями в рядках – 10 см, глубина — три высоты зубка. Например, если его высота 3 см, то высадка будет на глубину 8-9 см.
3. Высаживают в специально приготовленные лунки. На больших грядах используют различные приспособления — обрезанные горлышки бутылок, модифицированные грабли и прочее.

Дачники со стажем на практике определяют глубину посадки, учитывая сроки, тип почвы (тяжелый, легкий грунт), размеры семенного материала. Расположение долек головки на небольшой глубине в регионах с суровыми зимами может привести к вымерзанию культуры (даже несмотря на высокую зимостойкость), а заглубление — к загниванию или длительному прорастанию сеянцев.

Зубки аккуратно размещают в лунках, не ввинчивая их в почву. Донышко должно быть внизу, верхушка, как и положено, наверху.

После каких культур сажать чеснок под зиму

Всем известно, что любое растение в период своего роста и плодоношения использует питательные вещества из почвы, на которой произрастает.  Это приводит к тому, что плодородный слой естественным образом истощается. И наша задача восстановить это свойство. Сделать это возможно либо внесением в землю химических добавок, удобрений и минералов, либо сменой культур, высаживаемых на одном месте (грядке). Чеснок – культура с короткой корневой системой, поэтому за период своего роста она вытягивает полезные вещества из верхнего слоя почвы и будет правильно перекопать землю после предыдущих растений.

Также хорошо растет на грядках после кабачков, патиссонов, тыквы и огурцов. Любит чеснок расти и после огурцов, фасоли и бобов, ранней и цветной капусты.

Спокойно относиться к посадке после томатов, перца, баклажанов, капусты средних и поздних сроков созревания.

Но не потому, что они выносят из земли удобрения, это можно легко скорректировать, а потому что у них общие болезни, которые лучше предотвратить чем лечить.

Если возникает вопрос-можно ли сажать чеснок на одном и том же месте из года в год? Отвечу – можно, но нежелательно.