Много ли электроэнергии потребляет мультиварка

Много ли электроэнергии потребляет мультиварка — расчеты и факты

С покупкой мультиварки не придется часами стоять у плиты, а свободнее время можно посвятить любимому занятию или отдыху. Универсальная бытовая техника способна приготовить практически любое блюдо и на «отлично» справляется с выпечкой.

Но, во сколько обходятся такие услуги и выгодно ли готовить на электричестве? Если этот фактор имеет большое значение, тогда перед покупкой следует уточнять, какую мультиварка имеет мощность: ведь от этого показателя зависит не только количество потребляемой электроэнергии, за которую придется заплатить, а также возможности прибора. Много ли это будет или мало каждый покупатель определяется сам.

Сколько электроэнергии может потреблять мультиварка в час

Уровень потребления электроэнергии в каждой модели разный и зависит от нескольких факторов:

Конструкционных особенностей
Количества автоматических и ручных программ
Выбранного температурного и программного режимов
Объема чаши

Среднее потребление электроэнергии разными моделями

Для каждой модели даются описания технических характеристик и обязательно указано, сколько прибор потребляет киловатт в час. Поэтому перед тем, как принять решение о покупке кухонной машины, необходимо сравнить несколько брендов.

Для наглядного примера желательно выбрать наиболее популярные торговые марки. Повышенным спросом у потребителей пользуются модели REDMOND, Polaris и Philips, которые представлены в широком ассортименте.

Каждая модель отличается техническими характеристиками и функциональными возможностями

По мнению пользователей, лучшими мультиварками Редмонд являются:

Серии RMK-M452, RMC-M252 и RMC-M Номинальная мощность приборов составляет 860 Вт, чаша на 5 л, количество программ, работающих в автоматическом режиме — 13 и 16. Предусмотрены ручная настройка температуры Мастершеф Лайт, Мультиповар и 3D нагрев.
Серия RMC-M4505 с чашей на 3 л потребляет 500 Вт. Количество автоматических программ — 9, имеется дополнительный режим Мультиповар. Нет 3D нагрева.
RMC-M4515 имеет мощность потребления 700 Вт, вместительность чаши 4 л, программ автоматического режима — 6. Предусмотрены опции Мультиповар, «Отложенный старт» и «Поддерживание температуры». Отсутствует 3D нагрев.

Redmond RMK-M452

Redmond RMC-M4505

Redmond RMC-M4515

Мультиварки Поларис:

Серия EVO 0445DS обладает номинальной мощностью 860 Вт. Для пользователей такой прибор является настоящей находкой, так как имеется 36 автоматических программ, ручные настройки. Дополнительные опции — «Мой рецепт Plus», 3D нагрев, Мультиповар, автоматическое взвешивание продуктов. Объем кастрюли — 5 л.

Polaris EVO 0445DS

Polaris PMC 0351AD

Мультиварки Филипс:

Модель PMC 0351AD на 600 Вт оснащена 3-х литровой емкостью и небольшим набором опций — 10 автоматических программ, Мультиповар.

Серия HD3134 снабжена чашей объемом 3 л, предусмотрено 6 автоматических программ. Отсутствует функция Мультиповар и 3D нагрев. Номинальная мощность прибора составляет 660 Вт.

Модель HD3137 оснащена нагревательным элементом на 980 Вт. Объем чаши 5л, имеется 15 автоматических программ, Мультиповар.

Philips HD3134

Philips HD3137

Зависимость объема чаши и энергопотребление

Рассматривая модели мультиварок разных торговых марок, хорошо прослеживается одна и та же тенденция: чем больше объем чаши, тем выше энергопотребление.

От этого показателя зависит, насколько прибор соответствует поставленным перед ним задачам. Если семья маленькая или состоит из одного человека, тогда достаточно приобрести технику с 3-х литровой кастрюлей.

Устройства с чашами среднего объема (от 2,5 до 3 литров) потребляют примерно от 400 до 700 Вт за 1 час работы. В приборах, где объем чаши составляет от 4 до 5 литров, этот показатель значительно выше и варьирует от 650 до 1000 Вт в час.

Как подсчитать расходы электроэнергии

Несмотря на то, что потребляемая мощность во всех мультиварках разная, на приготовление одного блюда тратится от 20 до 25% от номинального показателя.

Не сложно произвести расчеты для любого временного режима. Для подсчета можно взять программу, на выполнение которой предусмотрено до 30 минут.

Например, для модели с номинальной мощностью 600 Вт расходы на электроэнергию составят 0,302 рубля или 30,24 копейки.

(600*0,20)/600*0,5*5,04 = 0,3024≈0,302 рублей.

Готовя еду в мультиварке каждый день по 1 часу и в течение месяца, затраты на электроэнергию составят чуть больше 18,14 рублей (0,302*2*30). И даже, если время приготовления за день увеличится в среднем на 2-3 часа, то сумма все равно не будет превышать 55 рублей в месяц.

На этом примере видно, что благодаря задействованной цикличной схеме, значительно снижается потребление, и устройство за 1 час работы использует только 120 Вт.

Основные домашние потребители

В каждой квартире имеется свой ассортимент приборов и оборудования. Одни и те же наименования техники могут иметь различные технические характеристики, мощность и энергопотребление. В результате, все эти факторы оказывают существенное влияние на объемы потребляемой электроэнергии. Соответственно и плата за электричество у каждой семьи будет отличаться.

Для того чтобы спланировать возможные расходы, многие хозяева составляют специальную таблицу, с указанием основных потребителей, их мощности и продолжительности работы в течение суток.

Таблица наглядно показывает, что устройствами, потребляющими большую часть электроэнергии, являются холодильник, стиральная машина, утюг, электрочайник, компьютер, телевизор и система освещения. С этими приборами величина ежемесячного суммарного потребления электричества составляет, в среднем, 120-180 кВт. Эти цифры могут изменяться в зависимости от времени года, когда используется незапланированное оборудование.

К непредвиденным затратам относится мелкая бытовая техника – фен, кофеварка, зарядные устройства и другие, обеспечивающие требуемый уровень комфорта. Кроме того, в частных загородных домах можно часто встретить водонасосные станции, циркуляционные насосы в системе отопления, электрооборудование конвекторов, газовых котлов и водонагревателей. Многие пользуются отопительными электрическими котлами, электроплитами, духовками и сварочным оборудованием.

Кондиционеры в летнее жаркое время потребляют от 60 до 120 кВт в месяц. Примерно столько же накручивают зимой масляные электрические обогреватели.

Выгодно или нет?

Особенность приборов в возможности выбора программы. Например, при подборе длительного автоматического режима агрегат потребляет минимальное количество электричества. В процессе подогрева энергоноситель вообще практически не тратится. Температуру устройство поддерживает импульсными (кратковременными) включениями. Мультиварки-скороварки с режимами готовки под давлением – самые экономичные устройства. Процесс варки ускоряется в 2-3 раза, время включения сокращено, затраты ниже.

Также выгодно использовать прибор в режимах тушения, томления. При варке на пару, с цикличностью работы 15-20 минут, выпечке, непрерывной работе на протяжении 3-4 часов в день затраты будут значительными. В сравнении с электроплитой или духовкой мультиварка «забирает» энергии в 2,5 раза больше, что отразится в платежках.

Выбирая прибор по критериям удобства и экономии времени, ошибиться сложно – мультиварка намного выгоднее любой плиты, духовки. Наличие такого кухонного гаджета значительно упростит процесс приготовления еды. А при верном выборе программ, скромная «помощница» не станет источником лишних затрат, как например, электрочайник.

Сколько электроэнергии потребляют бытовые приборы

Ноутбук

Поскольку у ноутбука задействован только блок питания, то, какие бы функции он ни выполнял, энергопотребление у него будет ниже, чем у стационарного компьютера. В среднем — от 0,05 до 0,1 кВт·ч.

Телевизор

Энергопотребление телевизора напрямую зависит от размеров экрана и конструктивного устройства. Так, приборам с электронно-лучевой трубкой требуется от 60 до 100 Вт. Жидкокристаллическим моделям необходимо от 150 до 250 Вт, плазменным — 300‒400 Вт. Если выключить телевизор с помощью пульта, оставив его включённым в розетку, то прибор перейдёт в режим ожидания. При этом будет гореть маленькая красная лампочка. Энергопотребление в таком случае составит 2‒3 Вт для моделей с электронно-лучевой трубкой и 4‒6 Вт для жидкокристаллических и плазменных телевизоров.

Холодильник

Холодильник — это едва ли не единственный прибор, работающий 24 часа в сутки семь дней в неделю. Нужно помнить, что в зависимости от времени года и загруженности одной и той же модели будет требоваться разное количество энергии. В холодное время года прибор использует примерно в два раза меньше энергии, чем в жару. Заполненное устройство требует меньше топлива, чем пустое.

Все холодильники делятся на классы по энергопотреблению. У моделей с низким энергопотреблением необходимое количество энергии приблизительно равно объёму прибора в литрах. Например, холодильник объёмом 240 литров за год использует 240 кВт·ч. В среднем же этот показатель составляет от 230 до 460 кВт·ч в год. Точное значение для вашей модели можно посмотреть в инструкции. Чтобы рассчитать суточную норму, нужно годовое потребление разделить на 365. Получится от 0,6 до 1,2 кВт·ч в сутки.

Стиральная машина

Потребляемая стиральной машиной энергия зависит от режима стирки и массы белья. Больше всего энергии расходуется в процессе нагревания воды. В среднем в характеристиках устройства можно увидеть цифры от 2 до 2,5 кВт. Но в действительности мощность прибора будет меньше — порядка 1 или 1,5 кВт.

Утюг и чайник

Даже если в день эти приборы работают всего 10‒15 минут, за месяц они успевают истратить столько же энергии, что и стиральная машина. Чайник потребляет от 1,5 до 2,5 кВт·ч. Поскольку вода закипает примерно за 4 минуты, можно посчитать, что 1,5‒2,5 кВт·ч расходуются за 15 раз. Примерно столько же энергии нужно утюгу. Правда, вычислить точное энергопотребление утюга довольно сложно. Его мощность зависит от режима работы. Больше всего энергии тратится на первоначальный нагрев. Поэтому экономичнее утюжить вещи сразу на всю неделю.

Микроволновка

В зависимости от объёма, оснащения прибора и режима работы количество потребляемой микроволновкой энергии будет меняться. Быстрый разогрев с высокой мощностью потребует около 0,9 кВт·ч, а размораживание — от 0,2 до 0,4 кВт·ч. Важен и объём разогреваемого блюда. Чем больше еды нужно разогреть, тем дольше или при большей мощности это происходит.

Тёплый пол

Количество расходуемой тёплым полом энергии зависит от вида и качества теплоизоляции, режима обогрева, площади помещения, погодных условий, вида покрытия и ещё многих факторов. В среднем, если вы используете тёплый пол как единственный источник отопления, требуемое количество энергии на 1 м² — около 0,2 кВт·ч. Если же пол подогревается только для комфорта, а основной обогрев помещения происходит за счёт других источников тепла, то расход энергии на 1 м² помещения составит от 0,11 до 0,16 кВт·ч.

Чтобы посчитать сколько электроэнергии вы потратите в месяц, нужно расход энергии на 1 м² умножить на площадь помещения, затем умножить на 24 часа и на 30 дней. Полученное число нужно разделить на два, поскольку тёплый пол нагревается в течение часа, а следующий час остывает. Например, 0,15 кВт·ч × 12 м² × 24 ч × 30 дней × 0,5. Получится 648 кВт·ч.

Чтобы максимально точно измерить количество потребляемой электроэнергии, нужно воспользоваться ваттметром. Ваттметр подключается к розетке, а к нему присоединяется бытовой прибор. Устройство покажет вам, сколько энергии в кВт·ч вы потребляете. Умножив получившееся значение на тариф за 1 кВт·ч, вы узнаете стоимость ваших энергозатрат.

Количество потребляемой электроэнергии

Чтобы узнать, какое количество электричества “съедает” мультиварка, можно воспользоваться простым расчетом: возьмем, для примера, среднее значение мощности агрегатов — 1000 Вт (1 кВт). Стоимость 1 кВт равняется 2-3 рубля. Не сложно подсчитать, что за 1 час работы на полной мощности аппарат израсходует электричества на сумму от 2 до 3 рублей.

Но на самом деле мультиварка устроена так, что постоянный нагрев не требуется: она имеет герметичный корпус с хорошей теплоизоляцией. Полную мощность аппарат использует только в начале работы для набора необходимой температуры. В дальнейшем переходит на поддерживающий режим. За счет цикличного потребления электроэнергии, расход ее может снижаться до 0,2 кВт/ч. Исходя из этих данных, мы видим, что при цикличной работе мультиварки, израсходуется электроэнергии всего на 40 – 60 копеек.

На приготовление одного блюда, в среднем, уходит 20-30 минут. По стоимости получается 20-30 копеек. Такие затраты очень выгодны, если сравнивать использование мультиварки с электрической печкой или электродуховкой: расходы за электричество снижаются приблизительно в 2 раза. При использовании аппарата 1-2 раза в день на протяжении месяца, вы потратите на электроэнергию 10-15 рублей (зависит от выбранного режима готовки).

Плюсы и минусы

Электрическая хлебопечь для дома довольно проста в использовании, не требует постоянного контроля и вмешательства пользователя в процесс замеса и выпечки хлебобулочных изделий, по качеству материала ни в чем не уступает другой бытовой технике для кухни. В течение часа любая модель с функцией приготовления сладостей может сварить варенье или джем и подать их уже в охлажденном виде. Лопатка устройства аккуратно перемешивает сладкое содержимое, а антипригарное покрытие не дает ему пригореть.

Бесспорным достоинством изделий является тот факт, что они способны выпекать хлеб любого вида, что зависит от рецептов, которые, судя по отзывам покупателей, по качеству оставляют желать лучшего. Если хлеб не взошел или внутренняя его часть не пропеклась как надо, то не спешите обвинять технику, возможно, что-то не так с рецептом. Как правило, там указано все в граммах, а пользователи редко пользуются весами, и все ингредиенты отмеряют приблизительно, поэтому может быть и негативный результат, от которого не застрахована самая лучшая модель.

Некоторые пользователи причисляют габариты и вес изделий к минусам, т. к. нелегко найти место для модели с размерами 300х400х400 мм и массой в 7-8 кг на стандартной кухне в городской квартире. Производители ориентируются по просторным кухням квартир улучшенной планировки, поэтому их винить не в чем.

Некоторые рецепты, например, бородинского хлеба, не всегда можно найти в обыкновенном магазине, но есть еще интернет, где можно заказать практически всё. Чтобы получить отличный хлеб, надо отвешивать ингредиенты с помощью весов, в противном случае вас ждет огорчительный результат.

Внимание! Испеченный дома хлеб может обойтись вам дороже, чем заводской, но зато вы точно знаете, из чего он состоит

Что такое мультиварка

Мультиварка – это электрический прибор, в конструкции которого есть чаша, внешне похожая на привычную кастрюлю.

Корпус устройства герметичен, что достигается при закрывании крышки. На кухне это незаменимая техника, которая используется для приготовления блюд разной сложности.

Дополнительные функции призваны еще больше облегчить работу с техникой

Для этого имеются встроенные программы, причем автоматические. Чаша мультиварки делается из тефлона или керамики, поэтому продукты в ходе обработки не пригорают. Сам прибор имеет компактные размеры, поэтому его без проблем можно поставить в углу рабочей зоны или на подоконнике.

Благодаря автоматическим режимам, этому «горшочку» доверяют приготовление даже сложных блюд, причем человеческого вмешательства в процесс не требует. В это время можно заняться своими делами.

Несмотря на компактность, мультиварка «работает» со многими рецептами. Средний объем чаши – 5 литров. Количество программ зависит от модели, но в среднем их 8.

Дополнительные функции призваны еще больше облегчить работу с техникой. Это опции «отложенного старта» или «разогрева». Когда электроприбор начнет готовить, продукты даже не нужно перемешивать – конструкция продумана таким образом, чтобы полностью автоматизировать готовку.

Чайник и утюг.

Настоящие монстры потребления в квартире — чайник и утюг. Работая минимальное количество времени, они потребляют почти столько же электроэнергии, как некоторые работающие весь месяц приборы. При мощности чайника от 1,5 до 2,5 кВт/ч, пользуясь им 4 раза в день по 5 минут, получаем от 20 до 25 кВт/ч в месяц. С утюгом почти такая же история. Мощность у него примерно такая же, как и у чайника, и если гладить 3 раза в неделю по 1 часу, то получится 25 – 30 кВт/ч в месяц.

Это лишь некоторые потребители электроэнергии в вашей квартире. А ведь есть ещё осветительные приборы, пылесосы, посудомоечные машины, тёплые полы, микроволновые печи, зарядные устройства мобильных телефонов и ноутбуков.

В результате, путём простого сложения, получаем приблизительный расход от 200 до 300 кВт/ч в месяц. Опять же, без учета электроплиты.

Параметры, которые имеют значение при выборе устройства

Специалисты рекомендуют обращать внимание при выборе прибора на такие характеристики:

тип нагревательного элемента;
материал и объём чаши;
мощность устройства;
функции, встроенные режимы;
тип и особенности управления.

Тип нагревательного элемента

Трубчатый электронагреватель встраивается в самые дешёвые модели. Он располагается только внизу конструкции. Сначала нагревается ТЭН, а от него — чаша и другие элементы мультиварки. Очевидно, процесс приготовления пищи в таком устройстве начинается спустя некоторое время после запуска той или иной программы, а большое количество энергии расходуется впустую.

В индукционных мультиварках нагревается непосредственно дно чаши, благодаря чему необходимая температура достигается значительно быстрее. За счёт этого сокращается и время приготовления пищи. Кроме того, индукционная модель способна поддерживать мощность на определённом уровне, чего нельзя сказать о мультиварках с трубчатым нагревателем.

Некоторые производители предлагают модели с 3D-подогревом, но обычно всё сводится к размещению ещё одного нагревательного элемента на крышке прибора.

Материал и объём чаши

Тефлоновое покрытие обеспечивает антипригарный эффект, но малейшее повреждение сделает такую чашу непригодной для приготовления пищи. Если в повреждённые места проникнет воздух, тефлон начнёт разрушаться и выделять опасные для здоровья вещества. Вот почему для приготовления пищи в такой посуде не рекомендуется использовать металлические предметы.

Керамика устойчива к высоким температурам и царапинам, но это очень хрупкий материал. Чаша из него стоит дороже, чем аналогичная с тефлоновым покрытием.

Титановые чаши не боятся ни перепадов температур, ни повреждений, но очень дорого стоят. Их сложно найти в продаже. В основном их использует для изготовления своих мультиварок компания Toshiba.

Одному человеку достаточно чаши объёмом 2−3 л, а семье или пользователю, который привык готовить еду в больших количествах — 4−5.

Мощность

Если мультиварка приобретается для небольшой семьи (до трёх человек), 600−800 Вт будет вполне достаточно. Модели с индукционным нагревом потребляют порядка 1200−1400 Вт (зато еда в них готовится быстрее).

Производители обычно указывают максимальную мощность прибора, которую он потребляет в период пиковой нагрузки. В разных режимах этот показатель может существенно отличаться.

Встроенные режимы и функции

Все модели средней ценовой категории оснащены примерно одинаковым набором программ. Такие устройства позволяют готовить пищу на пару, супы, каши, а также тушёные и жареные блюда. Лишь в некоторых отсутствуют программы приготовления десертов, выпечки и йогурта.

Более дорогие мультиварки оснащены функцией «мультиповар», которая позволяет вносить в память устройства собственные рецепты. Некоторые модели позволяют приготовить по заранее встроенным программам рагу, пельмени, тесто, блюда во фритюре.

Таймер, автоматический подогрев, часы, разогрев готовой еды есть в каждом подобном устройстве.

https://youtube.com/watch?v=6aNjNQeSYkU

Тип управления

Мультиварки оснащаются либо кнопочным, либо электронным управлением. В первом случае на передней панели располагаются физические кнопки и переключатели, во втором — сенсорные элементы. Сравнить эти два варианта непросто: у каждого есть свои плюсы и минусы.

Модели с кнопочным управлением стоят дешевле и могут показаться проще в использовании, но отдельные элементы на передней панели со временем забиваются пылью. Сенсорное управление привычнее для современного пользователя, поскольку им оснащена почти вся техника, но к его элементам можно прикасаться только чистыми руками.

Некоторые особенности управления могут пригодиться слабовидящим или пожилым людям: например, звуковое сопровождение при выборе того или иного режима или при переходе от одного этапа приготовления блюда к другому.

Функции и возможности

Панель мультиварки

Задача, ставящаяся перед мультиваркой – приготовление пищи. Количество программ – от 5 до 50, все зависит от конкретной модели. Чем их больше, тем более универсальным считается электроприбор.

Среднее потребление электроэнергии

Выбирая в магазине мультиварку, мы, в первую очередь, смотрим на функции, которые она способна выполнять. Количество программ может колебаться в пределах 5–14 позиций:

йогурт;
мясо;
плов;
рис;
бобовые;
паста;
пицца;
каша;
суп/борщ/уха;
тесто;
творог;
джем;
выпечка;
собственный рецепт.

Ещё можем поинтересоваться режимами:

варка на пару;
разогрев;
тушение;
жарка.

Но практически никогда не смотрим на такой показатель, как мощность, а ведь именно от того, какими режимами обладает наш будущий кухонный помощник, напрямую зависит, сколько киловатт электричества, а следовательно, и затрат из семейного бюджета потянет наша мультиварка.

Чудо-агрегаты обладают разными уровнями мощности – преимущественно от 500 Вт до 1100 Вт, поэтому и электрический счётчик будут наматывать по-разному. Очень редко можно встретить мультиварки с мощностью 490 Вт или 1,5 кВт. Правда, на потребление электроэнергии влияет не только эта характеристика мультиварки, но и другие параметры:

особенности конструкции;
количество имеющихся программ;
выбранный режим (температурный и программный);
объём чаши.

Казалось бы, чего проще: выбираешь мультиварку с меньшей мощностью и платишь меньше за свет. Но не всё так просто! Да, мультиварка с большей мощностью, с одной стороны, будет потреблять больше энергии, но с другой — она приготовит еду за меньший отрезок времени, и в итоге расход электричества будет ниже, чем в приспособлении с меньшей мощностью, но более длительным временем работы.

Выход из этой ситуации один: выбрать мультиварку со средними показателями 600–800 Вт – и вы не прогадаете.

Как выбрать чашу мультиварки?

Чаша в мультиварке не менее важна, чем само устройство, поскольку она также влияет на качество приготовления пищи и некоторые другие вещи. Параметры, по которым необходимо выбирать ёмкость для еды:

Объём кастрюли — очень важный параметр, который необходимо выбирать преимущественно из размеров семьи, на которую будут готовиться блюда в дальнейшем. На одного или двух человек вполне хватит чаши с объёмом в 2,5 или 3 литра, на 3-4 человек уже понадобится более объёмная ёмкость, вмещающая в себя 4-5 литров. Для более больших семей уже потребуются внушительные чаши с объёмом в 6 или даже более литров

Внимание! В чашах для мультиварок, также, как и в обычных кастрюлях, полезный объём приблизительно на литр меньше, нежели номинальный, это необходимо учитывать при выборе устройства в магазине.
Материал изготовления и покрытия чаши напрямую будет влиять качество приготовления еды и на вероятность её пригорания во время готовки. Обычные металлические чаши без какого-либо защитного покрытия использовать категорически не рекомендуется, к ним часто будет пригорать пища, что скажется на её вкусовых качествах и усложнит дальнейшее мытьё посуды, также металл очень чувствителен к кислотным средам, что сильно сужает количество блюд, которые можно приготовить

Тефлоновые кастрюли практически не пригорают, но они требуют очень бережного применения, с ними нельзя использовать металлические столовые приборы. Керамика также станет отличным вариантом, к ней не пригорает пища и она легко моется, хотя керамика является хрупким материалом, и ронять такую кастрюлю на пол нельзя. Лучшим выбором станет многослойное антипригарное покрытие на металле, но подобная посуда стоит ощутимо дорого.
При покупке мультиварки необходимо смотреть на совместимость со сторонними чашами. Даже самым неприхотливым людям со временем понадобятся новые виды посуды другого объёма или из другого материала, в таком случае необходимо, чтобы на мультиварку был максимально большой выбор из дополнительных чаш в магазинах. Во-первых, это позволит найти посуду необходимой для себя формы и из нужного материала. Во-вторых, большой выбор чаш создаст конкуренцию, что скажется на общем снижении ценников на продукцию. Если же на мультиварку сторонние производители практически не выпускают чаш, их выбор будет невероятно скудным, в то время как ценники будут явно неадекватными.
На чаше обязательно должны присутствовать ручки из материала, не проводящего тепло. В противном случае вытаскивать кастрюлю из устройства после готовки будет очень неудобно и затруднительно. Достать чашу без специальных ручек можно, но для этого необходимо использовать специальные щипцы, которые далеко не всегда поставляются в комплекте с мультиваркой и продаются отдельно за ощутимый ценник.

Что готовим?

Ответ на этот вопрос дадут опытные хозяйки – готовим все. Производители предлагают приборы с множеством программ, в том числе «автоповар» с возможностью установки таймера в ручном режиме. Есть устройства с приготовлением еды под давлением, их называют мультиварки-пароварки. Они удобны для людей, придерживающихся диеты, вынужденно ограничивающих потребление жареной пищи.

Некоторые нарекания вызывает режим выпечки, поскольку такой же корочки, как в духовке, добиться сложно. Но и тут мастерицы нашли выход – составляют рецепты именно для мультиварки, выпекают отменно вкусные бисквиты для тортов, пирожных.

В остальном мультифункциональное устройство не имеет себе равных:

жарит;
выпекает;
готовит на пару;
делает рассыпчатые и вязкие каши;
варит вкусный супчик и наваристый бульон.

К тому же в мультиварке несложно простерилизовать банки под заготовки, есть отличная возможность сделать топленое молоко, и оно никуда не «убежит» в процессе кипячения. Оснащенные специальными программами, устройства позволяют делать кефир и йогурты, устанавливать отсроченный «старт», чтобы к приходу домой ждал горячий ужин и многое другое.

Молодым мамочкам пригодится программа приготовления каш и пюре – не нужно стоять над сотейником и помешивать кашку для малыша, чтобы не пригорела. Производители комплектуют устройства книжкой рецептов, мерными стаканами и инструкцией по приготовлению блюд.

Какие приборы в доме незаметно «воруют» электричество, и сколько можно сэкономить

Плюсы применения понятны, осталось посчитать расходы и определить, насколько выгодно покупать мультиварку.

Особенности и принцип работы

Прибор имеет стандартную для мультиварок конструкцию, включающую следующие элементы:

Металлический или пластиковый корпус.
Чаша для приготовления пищи, помещающаяся в корпус.
Герметично закрывающаяся крышка.
Электронный блок управления с индикаторами.
Нагревательный элемент.

В традиционных моделях нагрев осуществляет трубчатым электронагревателем (ТЭН), установленным под чашей. В индукционном приборе чаша изготовлена из ферромагнитного сплава, а нагрев осуществляется индукционным полем, формируемым электромагнитом.

В данном случае нагревательным элементом выступает сама чаша. Тепло генерируется под воздействием индукционного поля на ферромагнитный материал. Это обеспечивает более равномерное распространение температуры внутри чаши. Магнитное поле, формируемое в процессе работы, является полностью безопасным для человека и окружающей среды, поскольку не выходит за пределы корпуса.

По принципу действия такая мультиварка схожа с микроволновой печью или индукционной варочной панелью. Электромагнитное поле обеспечивает одновременный нагрев чаши и погружённых в неё продуктов. КПД у такого прибора выше, чем у классического ТЭНа, поэтому он потребляет меньше электроэнергии при аналогичной производительности.

Нагрев осуществляется бесконтактным способом, что дополнительно повышает безопасность. Электромагнитное поле формируется и воздействует только внутри прибора, внешнее излучение отсутствует.

В индукционных приборах используются только металлические чаши из специальных сплавов. Такие материалы имеют ярко выраженные ферромагнитные характеристики. Поэтому чаши от обычных мультиварок к таким приборам, как правило, не подходят.

Нагрев осуществляется за счёт активного движения электронов, находящихся в материале чаши и самих продуктах. Благодаря этому достигается более равномерный прогрев продуктов, что положительно сказывается на качестве приготавливаемых блюд.

По функциональности такие мультиварки, как правило, не отличаются от традиционных. Присутствуют все основные функции, включая жарку, варку и тушение. Есть возможность использования как встроенных рецептов, так и программирования собственных. Также имеется и функция работы в ручном режиме.

Как рассчитать расход электроэнергии

Чтобы узнать, сколько потребляет электрокотел в сутки или в месяц, нужно рассчитать его режим работы. Во-первых, на полную мощность он у вас работает треть, максимум половину сезона, в период самых сильных морозов. Во-вторых, определитесь с тем, как долго он у вас работает в день. Допустим, что вы днем будете оставлять его в работе на минимальной мощности, а ночью включать на полную. Тогда время потребления максимальной мощности электрокотлом – порядка 6-9 часов. Теперь нужно умножить количество рабочих часов на стоимость 1 кВт/часа электроэнергии.

Приведем пример расчета суточного потребления электрического котла при условиях:

Котел работает на полной мощности 8 часов в сутки.
Мощность котла 9 кВт.
Стоимость электроэнергии 4,04 р за 1 кВт/ч (тариф для жилых помещений оборудованных электропечами и электроотопительными установками на 1 января 2020 года в Москве).

Тогда:

8*9*4,04= 290 рублей в сутки.

Фактически он может работать не на полной мощности 8 часов, а 24 часа на трети мощности, например и т.д. Для расчетов месячных расходов нужно умножить полученное число на количество рабочих дней:

290*30 = 8700 рубля в месяц.

Достаточно большие расходы на электроэнергию электрическим котлом. Для подсчета стоимости отопительного сезона можно умножить количество часов в день на мощность электрокотла и на количество дней в сезоне, после чего полученную сумму разделить на 2. Это поможет учесть период работы в сильные морозы и время работы на минимальной мощности электрического котла ранней осенью и весной.