Особенности использования дрожжей
Дрожжевая подкормка огурцов – новый агротехнический метод, набирающий популярность у садоводов-любителей. Он одинаково эффективен для поддержки рассады, в период активного цветения и завязи. Его используют для обработки растений на открытом грунте или в теплице.
Основной компонент для приготовления натурального удобрения – обычные дрожжи, которые используются в пищевой промышленности, для приготовления домашней выпечки. Это одноклеточные грибки, активно размножающиеся во влажной и теплой среде. Они содержат множество полезных веществ и микроэлементов:
- азот;
- магний;
- калий;
- фосфор;
- железо;
- цинк.
При попадании дрожжевого удобрения в почву начинается бурный рост колоний. Она насыщается кислородом, белками, медью и йодом. Лецитин и биотин стимулирует развитие корневой системы, поддерживая иммунитет растений. При этом урожай огурцов отличается качеством и улучшенным вкусом. Методика рекомендуется для подкормки томатов, перца и кабачков.
Основные правила использования дрожжей для подкормки огурцов:
- для приготовления используется только теплая вода 30–38°С;
- состав подливают под каждое растение небольшими порциями;
- грядки обильно поливают перед внесением раствора;
- за сезон средство следует применять не более 3 раз.
Среди особенностей использования удобрения из дрожжей – грибки уменьшают активность при одновременном внесении с навозом или куриным пометом. Поэтому его следует применять только в теплую и сухую погоду, обязательно делать перерыв после внесения удобрений другого типа.
Важно!Натуральные удобрения давно и успешно внедряются в сельском хозяйстве. Соединения на основе полезных грибков и бактерий используются в органическом земледелии, применяются для выращивания овощей, предназначенных для детского питания.
Дрожжи как удобрение
Для приготовление органической подкормки можно использовать дрожжи как в форме прессованных брикетов, так и в виде сухого порошка.
Подкормку огурцов дрожжами в нашей стране стали использовать сравнительно недавно.
Такое явление можно объяснить достаточно просто, ведь в составе дрожжей присутствует множество полезных компонентов, таких как фосфор, калий и азот. Подобные микроэлементы улучшают состав грунта.
Правила внесения
Дрожжевую подкормку огурцов имеет смысл проводить, когда почва в теплице достаточно прогрелась.
Чтобы добиться максимального эффекта, необходимо соблюдать правила внесения удобрения.
Перед тем, как приступать к подкормке огурцов, нужно понимать, что дрожжи начинают действовать в тёплой среде. При внесении состава в холодную почву, ни о каком положительном результате не может быть и речи. В связи с этим подкормки огурцов дрожжами проводят при достаточном прогревании почвы, примерно со средины мая. Для получения рабочего раствора можно использовать сухое вещество или обычные дрожжи в брикетах, любого веса.
Схема приготовления подкормки
Для начала нужно развести сырьё в воде. Делают это следующим образом:
-
В ёмкость большой вместимости наливаем 10 литров воды, добавляем 10 граммов порошка дрожжей. Для улучшения активности в смесь добавляем 50 граммов сахара (2 столовые ложки с горкой). Все сырьевые компоненты тщательно перемешиваем до растворения. Жидкость необходимо настоять на протяжении 2 часов. После происшествия указанного времени начальный объём раствора увеличиваем до 50 литров, проводим полив растений в теплице.
-
Во втором случае применяются дрожжи в брикетах. 1 килограмм такого вещества измельчаем, добавляем в ёмкость с 5 литрами воды. Компоненты тщательно перемешиваем, оставляем на 3-4 часа. Далее в состав добавляем ещё 50 литров жидкости и опять перемешиваем. Для удобства раствор можно готовить в небольшой бочке нужной вместимости.
-
Следующий способ приготовления подкормки подразумевает использование чёрного хлеба. 60-65% вместимости 10 литрового ведра наполняем накрошенным продуктом, добавляем остальной объём тёплой водой. Хлеб прижимаем гнётом и ставим в тёплое помещение на неделю. За этот промежуток времени состав должен перебродить и обогатиться питательными веществами. Далее раствор процеживают, удаляют кашицу и разбавляют с водой в соотношении 1 к 3. На каждый кустик огурцов используется 500 миллилитров такой подкормки.
Удобрение огурцов в теплице дрожжевыми растворами проводится с промежутком в две недели. За весь период вегетации культуры подобные средства вносят в почву не более 5 раз. Подкормки можно сочетать с органикой или комплексными минеральными удобрениями в жидком виде.
Как поливать огурцы дрожжами в теплице и открытом грунте
В теплице огурцы быстро реагируют на дрожжевую подкормку. На овощи меньше влияют низкие ночные температуры, поэтому результат внесения грибов будет виден уже через несколько дней.
Поливая дрожжевым удобрением кусты в открытом грунте (под корень), нужно стараться, чтобы состав не попадал на листья.
Своевременное внесение дрожжевого раствора помогает предотвратить развитие различных заболеваний и не обращаться к химическим препаратам.
Самый эффективный способ – внесение удобрений по графику, составленному самостоятельно. Ориентироваться нужно на погодные условия, этап развития растения и состав почвы. Учитывайте также, какие подкормки были внесены на грядку ранее.
Важно.Под каждый саженец можно вносить не более 500 мл дрожжевого удобрения.
Особенности подкормки огурцов дрожжами
Нужно учитывать, что навоз, птичий помет и компост подавляют жизнедеятельность дрожжевых грибков, поэтому вносить их нужно отдельно и выдерживать некоторое время, прежде чем использовать дрожжевое удобрение. Кроме того, совместно с дрожжами обязательно нужно вносить золу, которая будет служить источником кальция и калия, которые дрожжи поглощают в процессе своей жизнедеятельности. Кальций также можно внести одновременно с дрожжами, если готовить их раствор с добавлением молока или сыворотки или же добавить в него толченную яичную скорлупу в расчете 1 ст. л. на каждый куст.
Применение дрожжевой подкормки давно известно овощеводам, поэтому, те, кто пользовался ею, оставляют свои отзывы.
Использую дрожжевые подкормки уже на протяжении нескольких сезонов и всегда довольна результатом. Растения сразу же становятся заметно мощнее, растут быстрее, на них появляется масса цветков, завязь не осыпается. Зеленцы вырастают ровными, однородными, кривых не бывает. Всем рекомендую пользоваться этим доступным средством.Вероника
Подкормка рассады огурцов и уже взрослых растений – теперь у меня обязательная процедура при выращивании этой и не только культуры. Готовить раствор легко, ингредиенты всегда есть под рукой, а результат, тем не менее, всегда потрясающий. Как огурцы, так и томаты, например, реагируют на полив дрожжевым раствором очень положительно. Уже через несколько дней заметен результат: кусты начинают расти активнее, на них появляются цветки и завязь, плодоношение длится дольше. Применяйте это простое и доступное удобрение на своем участке и получите здоровые растения и существенную прибавку к урожаю.Константин
Пользуюсь этой подкормкой каждый год. Все, что поливаю, чувствует себя прекрасно. Кроме того, дрожжи заставляют кусты усиленно расти, выбрасывать цветки и завязывать плоды, как никогда раньше. Урожайность повышается однозначно, как и качество зеленцов. Огурцов завязывается столько, что хватает на все наши нужды и еще остается. Настоятельно рекомендую дрожжевые подкормки всем овощеводам для применения на открытых грядках и в теплицах.Александр
Мнение эксперта
Мария Власова
Садовод-огородник
Задать вопрос эксперту
Дрожжевые подкормки приносят неоценимую пользу культурным растениям на огороде. Они усиливают их жизнестойкость, ускоряют рост, стимулируют образование завязи и формирование кустами зеленцов. При этом овощевод получает стабильную прибавку к урожаю, а качество плодов заметно повышается.
Как использовать дрожжи для подкормки растений
Дрожжи – это одноклеточный грибковый организм, который человечеству удалось «приручить» и использовать для своих целей. Разные их виды применяются в хлебопечении, кулинарии, производстве спирта, виноделии, изготовлении пива, кваса. Широко используют дрожжевые смеси в сельском хозяйстве, например, как витаминную добавку в корм для животных или удобрение для различных культурных растений.
В огороде и саду дрожжевые «болтушки» используют для подкормки овощных культур, цветников, молодых деревьев. Особенно благодарно отзываются на такое удобрение огурцы, выращиваемые в теплицах либо открытом грунте. Использование подкормки на основе дрожжей оживляет почву, создает отличные условия для жизни и размножения почвенных бактерий, в том числе связывающих азот. Кусты растут крепкими, здоровыми. Корневая система, подпитанная природным стимулятором, развивается быстро, устойчивость к болезням у растений повышается, урожай увеличивается.
Подкормка огурцов в открытом грунте
Грунтовые огурцы подкармливают два или три раза за сезон. Впервые – по всходам, когда у растений появился второй настоящий листочек. Следующую подкормку огурцов дрожжами уместно сделать в начале цветения, чтобы стимулировать завязи. Третий раз силу дрожжевого удобрения можно использовать, когда пройдет первая волна плодоношения, чтобы «оживить» кустики, дать им возможность развиваться дальше. Так, если позволит погода, можно получить еще один полноценный урожай огурцов.
Важно не переборщить с удобрением и стимуляцией роста. Слишком большие дозы приведут к стремительному росту зеленой массы в ущерб завязыванию плодов
Строго следите за концентрацией рабочего раствора, лучше не докормить растения, чем перекормить. Чередуйте самодельные подкормки с минеральными удобрениями, чтобы растения получали все необходимые для жизни вещества. Проверенные рецепты, приведенные ниже, помогут вам не ошибиться с количеством дрожжевых удобрений для грядки.
Подкормка огурцов в теплице из поликарбоната
На протяжении всей жизни огурцы в закрытом грунте нуждаются в еженедельных подкормках. Две или три из них могут содержать дрожжи, хлеб, закваску из ячменя. Народные средства для стимуляции роста лучше не применять при выращивании рассады. Полезные свойства дрожжей для огурцов в теплице проявятся лучше через две недели после высадки растений на постоянное место. Вторую порцию дрожжевого раствора можно внести во время цветения и завязывания первых плодов, третью – после первой волны урожая.
Ошибки начинающих
Огурцы отзывчивы на дрожжевые подкормки, это доказанный факт. Но желание огородников получить урожай как можно скорее, часто приводят к ошибкам, которые губительно сказываются на урожай.
- Нельзя вносить дрожжевые подкормки чаще, чем 1 раз в месяц. Получив дрожжевую подкормку, растение активно начинает наращивать листву, завязывание огурцов останавливается. Поэтому интервал между подкормками должен состоять не меньше 30 дней.
- Использование дрожжевых подкормок эффективнее работает в теплицах, ведь там поддерживается постоянный микроклимат. В открытом грунте огурцы поливают дрожжевыми подкормками начиная с июня-июля, когда ночные температуры стабильны.
- Опрыскивание дрожжевыми подкормками эффективно лишь тогда, когда одним из ингредиентов является молоко. Раствор, содержащий сахар, образует на листьях огурцов пленку, которая мешает поступлению кислорода.
- Нельзя вносить дрожжевые подкормки в жаркую погоду. Когда грунт сильно нагревается, жидкость быстро испаряется. В такой среде дрожжевые грибки могут погибнуть.
- Подкормки работают гораздо эффективнее, когда их вносят на влажную землю. При применении раствора на сухой грунт, полезные вещества не достигают корней, значит растение получает недостаточную пользу от подкормки.
- Для разведения дрожжей нельзя использовать кипяток, только теплую воду. От кипятка дрожжевые грибки погибают.
В чем секрет подкормки огурцов дрожжами? Плюсы и минусы
Внесение дрожжевых микроорганизмов (дрожжей) по привычке называют дрожжевой подкормкой, хотя механизм получения положительного эффекта от её применения совершенно отличается от традиционных видов подкормок. Так к настоящему времени не выявлено какого-либо заметного непосредственного взаимодействия между дрожжами и растением (растение не употребляет их в пищу, микроорганизмы на нем не паразитируют и пр.).
Положительный и зачастую очень сильный эффект достигается другим, косвенным образом. Дрожжевые микроорганизмы, поглощая органические компоненты почвы и других подкормок, выделяют:
- ферменты;
- разнообразные аминокислоты;
- витамины;
- микроэлементы в органическом виде (железо, фосфор и др.).
Усвоение растением этих веществ стимулирует резкий рост стеблей, листьев и, что особенно важно, корневой системы, развитие которой позволяет увеличить интенсивность “сбора” питательных веществ с большего объема грунта. Кроме стимуляции роста, дрожжи помогают растению лучше переносить недостаточную освещенность, что имеет большое значение для тех регионов, где по климатическим условиям их нецелесообразно выращивать вне теплиц
Это позволяет получать высокие урожаи даже в теплицах из поликарбоната, освещенность в которых заметно ниже, чем на открытом грунте
Кроме стимуляции роста, дрожжи помогают растению лучше переносить недостаточную освещенность, что имеет большое значение для тех регионов, где по климатическим условиям их нецелесообразно выращивать вне теплиц. Это позволяет получать высокие урожаи даже в теплицах из поликарбоната, освещенность в которых заметно ниже, чем на открытом грунте.
Другим положительным эффектом внесения дрожжей является то, что захват ими жизненного пространства микрофлоры почвы затрудняет внедрение и развитие в ней других грибков, которые по отношению к растению могут оказаться не нейтральными, а болезнетворными.
Здесь важно отметить, что все эти положительные свойства будут действовать только при обязательном соблюдении следующих условий:
- наличия прогретой почвы, так как брожение дрожжей в холодном грунте сильно замедляется, а при температуре менее 15 градусов по Цельсию вообще перестаёт поддерживаться;
- достаточного содержания органических компонентов для “прокорма” дрожжей.
Последнее определяет главный, и пожалуй единственный минус применения дрожжей. Их использование снижает концентрацию органики в почве, а также содержание в ней таких важных веществ, как калий и кальций.
При неумеренном применении дрожжей и без соответствующего восполнения затрачиваемых компонентов может быть нарушена микрофлора, что приведет к потере плодородности почвы и её обрабатываемости за счет обеднения и повышения каменистости.
Однако при правильном применении дрожжи способны существенно повысить урожайность культуры, без проявления побочного негативного эффекта. Подкормку дрожжами помидоров и огурцов (которую, наверное, более правильно называть стимулятором роста) легко приготовить в домашних условиях, рецепты просты и приведены ниже.
Рецепты подкормки огурцов дрожжами в открытом грунте и теплице
Приготовление удобрения из дрожжей – дело несложное, занимающее не слишком много времени и сил. Для создания подкормки можно использовать как сухие, так и свежие компоненты. Предлагаем несколько популярных рецептов дрожжевых удобрений для подкормки огурцов.
Самый простой вариант – развести вещества в воде и полить грядки получившимся раствором. Более сложные рецепты требуют добавления других ингредиентов: сахара, пшеницы, крапивы, куриного помета, хлеба и т.д.
Рецепт удобрения из сухих дрожжей с сахаром:
- Сухие дрожжи (один пакетик в 10 г) разводят в ведре с теплой водой (10 л).
- В раствор добавляют 20 г обычного сахара.
- Емкость оставляют в теплом месте на 2–3 часа, накрыв полотенцем или легкой тканью.
- Полученную смесь разводят в 5 литрах дождевой воды (можно взять из бочки для полива) и поливают ей огурцы. Проводится корневая подкормка.
Рецепт удобрения для огурцов дрожжами с золой:
- В 4 л теплой воды добавляют 100 г сахара, 15 г сухих или 50 г свежих дрожжей.
- Емкость накрывают легкой тканью и оставляют на 2 суток в теплом месте.
- Прежде чем поливать, полученный раствор необходимо развести в 5 л воды и добавить в него 200 г древесной золы.
Обратите внимание.Эту подкормку лучше всего проводить через неделю после посадки огурцов и сразу же после цветения. Удобрение льют под корень овощей
Как приготовить живые дрожжи для огурцов
Чтобы подкормить культуру живыми дрожжами, 100 г вещества добавляют в литр теплой воды и тщательно размешивают. Полученный раствор выливают в десятилитровое ведро, перемешивают и поливают им рассаду под корень.
Рецепт можно усложгить, добавив в раствор 50 г сахара. Затем емкость необходимо будет накрыть тканью и оставить настаиваться на 48 часов. Приготовленную смесь выливают в 10 л воды и размешивают непосредственно перед поливом огурцов.
Интересно.Рецепты с сахаром очень хорошо применять в период цветения. Запах сладости привлекает пчел и других насекомых, что повышает количество завязей. |
Рецепт удобрения с живыми дрожжами, крапивой и сахаром:
- 500 г живых дрожжей, ведро свежей крапивы без семян и земли и чайную ложку сахара смешивают в бочке теплой воды (50 л).
- Емкость накрывают крышкой, оставляя отверстие, и ждут трое суток.
- В это время происходит процесс брожения. Полученный концентрированный настой разводят 1:10.
Фото: для приготовления раствора используйте только чистую крапиву без семян
Как развести дрожжи для опрыскивания огурцов по листу
Рецепт, подходящий для опрыскивания листьев огурцов, проведения корневой и внекорневой подкормки:
- Упаковку сухих дрожжей (10–15 г) разводят в теплой воде (2 л).
- В смесь кладут 1/4 часть ржаного хлеба и 2 столовых ложки ячменной закваски. Емкость оставляют в теплом месте на ночь.
- Готовый раствор процеживают и разводят в ведре воды (10 литров).
- Удобрением можно опрыскивать огурцы по листьям, также можно полить кусты под корень (не более 1 литра под растение).
Подкормка на основе простейших грибов слегка подкисляет землю, сокращает количество кальциевых и калийных соединений. Чтобы устранить этот эффект, через 2–3 дня после внесения удобрения необходимо провести подкормку с древесной золой. Сухую золу можно рассыпать под кусты перед поливом огурцов.
Совет.Помимо золы, периодически вносите на грядки кальциевую селитру. |
Популярные рецепты для подкормки огурцов дрожжами
Теперь рассмотрим популярные народные рецепты удобрения из дрожжей для подкормки огурцов.
Свежие дрожжи
Для получения маточного раствора нужно 100 гр средства, 50 гр сахара и литр теплой, но не горячей воды. Все компоненты перемешиваются и бродят в течение 2 суток. Затем маточный раствор смешивают в ведре с 9 л чистой воды и проводят полив растений.
Пекарские дрожжи
Для приготовления маточного раствора нужно 100 гр средства, литр теплого молока и 2 ложки сахара. Настаивать такой раствор нужно всего пару часов, после чего препарат разводится в ведре воды, и проводится полив растений.
Сухие дрожжи
Вместо брикета свежих дрожжей можно приготовить раствор из пакетика сухого продукта. Такие дрожжи можно купить в любом продуктовом магазине и ларьке.
Пакетик дрожжей и две ложки сахара смешивают с 10 л воды. Затем раствор оставляют бродить в теплом месте на пару часов, после чего проводят полив. Норма для приготовления рабочего раствора: 1 часть маточного раствора к 5 частям чистой воды.
Дрожжи с хлебом
Вам нужно заполнить половину десятилитрового ведра хлебными корками, добавить 5 ложек сахара и чайную ложечку сухих дрожжей. Все это заливают теплой водой и оставляют бродить на трое суток. После чего полученную смесь сцеживают и получают маточный раствор. Для рабочего раствора нужно разводить маточный в пропорции 1 к 5 с чистой водой.
Дрожжевая подкормка огурцов — правила применения
Активное развитие дрожжей происходит в теплую погоду (но не в засушливую), а активно размножаются они при t +30-35°. После температуры +40° грибки гибнут массово. Нужно учесть данную особенность при применении дрожжевых грибков в тепличных условиях, в которых t воздуха днём доходит до +45-50°. Поэтому перед тепличной подкормкой следует сначала проветрить помещение или провести подкормку утром. Ранние внесения подкормок бесполезны, при t ниже +4-8° дрожжи прекращают развитие. Применять дрожжевые подкормки для огурцов надо, когда наступит стабильно теплое время.
Кстати, перед тем как делать подкормку, нужно увлажнить почву, потому что микроорганизмы становятся активными во влажной среде.
В различных источниках пишут, что растворы дрожжей кто-то хранит неделями, но это если дрожжам хватает сахаров для питания. Базовую подкормку нужно использовать сразу, так как она может перебродить, и живые микроорганизмы погибнут.
Но все-таки дрожжевые удобрения благоприятно влияют на огурцы: рассада после пересадки крепнет, плодов завязывается больше, огурцы получаются плотными, без пустот внутри – вот так положительно отзываются огородники и фермеры о дрожжевых подкормках.
Вот мы и подошли к концу нашей интересной познавательной статьи о том, как правильно использовать дрожжевые грибы для огурчиков, как приготовить подкормки.
Пользуйтесь данной информацией, и богатый щедрый урожай вам обеспечен.
Дрожжи для подкормки томатов
Самая простая и эффективная подкормка помидоров через 2 недели после высадки.
Ингредиенты
- 10 литров теплой воды
- пакетик обычных сухих дрожжей (10-11 грамм)
- 2-3 столовые ложки сахара
- 1 стакан золы
Настоять 2-3 часа. Далее 1 литр этого настоя разбавлять в 5 литрах воды. Под каждое растение выливать 0,5-1 литр подкормки. Предварительно томаты полить водой.
Важно! На одном дрожжевом растворе держать томаты нельзя. Он, бесспорно, полезен, но после таких подкормок нарушается калиевый баланс
А вот положительный опыт одной форумчанки, которая рассказывает о применении дрожжей на своем участке с томатами.
«В трехлитровую банку заливаю 2,6-2,7 л воды без хлора (отстоянной), добавляю 100 г разведенных теплой водой дрожжей и 0,5 ст. сахара. Накрыв марлей, держу банку в тепле, время от времени взбалтывая содержимое. Раствор (брага) готов, когда закончится брожение. Один стакан развожу в 10 л воды и поливаю растения по 1 л под каждый куст.
За лето провела три таких подкормки. В итоге урожай мы получили отменный! Кусты томатов выросли мощные, на плодах не было ожогов, растения легко переносили жару и любую непогоду. Но самым большим удивлением было то, что томаты зрели и радовали нас весь октябрь, несмотря на дожди и холодные ночи. И главное — никакой фитофторы! Конечно, возможно, дело было не только в работе дрожжей. Немалую роль сыграли компост и мульчирование. Но конечный результат принес огромную радость.»
Как правильно приготовить удобрение для огурцов из дрожжей
Эффективными для огуречных посадок будут лишь правильно приготовленные удобрения. Поделюсь бабушкиными рецептами, лично мной использованными.
Из свежих дрожжей
Самыми полезными наши бабушки и дедушки считали мокрые (свежие, живые) дрожжи. Представлю популярные рецепты с этим компонентом:
- Простой дрожжевой состав. На 100 г живых дрожжей – 5 л подогретой воды. Массу оставляю в теплой комнате на 6 часов. Затем развожу водой 1:5, использую для корневых подкормок.
- Молочно-дрожжевой состав. Дополнительный эффект от использования эффективного удобрения – мощная профилактика вредителей, болезней (включая гнили). На 1 л молока – 100 г дрожжей. Хорошенько перемешиваю жидкость, оставляю настаиваться 2 часа. Разбавляю водой 1:10. Применяю и для опрыскивания, и для корневого внесения.
- Зольно-дрожжевой состав. На 3 л подогретой воды – 100 г дрожжей, 100 г пепла, 100 г сахара. Тщательно перемешиваю компоненты, уношу массу в теплое и темное помещение на 3 дня. Развожу водой 1:4 – процеживать массу не обязательно.
- Зелено-дрожжевой состав. В большую бочку засыпаю 1 ведро мелко шинкованной зелени (сорной травы без соцветий, ботвы культурных растений), маленькие кусочки 1 буханки хлеба (можно заплесневелого), 500 г свежих дрожжей. Заливаю все содержимое 50 л воды, оставляю бочку на 3 дня в теплом месте. Полученную жидкость можно использовать для «чудодейственных» удобрений огурцов все лето.
- Состав для больших угодий. Смешайте в закрытом баке или бочке компоненты: дрожжи – 2 кг, зола – 2 лопаты (около 0,5 кг), измельченная свежескошенная крапива – 5 ведер, навоз – 1 ведро, молочная сыворотка – 3 литра. Емкость с удобрением закупоривают крышкой, оставляют «зреть» на солнце около 2 недель. Получившимся составом посадки поливают по 1 л, выдерживая 10-дневные перерывы.
Кроме последних двух рецептов, все дрожжевые составы я спешу применить сразу в день готовности. Допускается хранение удобрения не более 3 суток – затем оно будет практически бесполезным.
Я упомянул, что таким органическим составом можно удобрять огуречную рассаду – это позволяет вырастить крепкие и урожайные растения. Небольшой бабушкин секрет: для скорого укоренения нужно сутки выдержать ростки перед пересадкой в теплом растворе дрожжей.
Смесь же для удобрения молодых ростков готовлю по следующему рецепту:
- На 100 г мокрых дрожжей – стакан подогретой воды. Полностью растворяю в ней содержимое.
- Добавляю в массу еще 2,5 л воды, размешиваю.
- Всыпаю 150 г сахара и также развожу до полного растворения.
- Оставляю на 2-3 часа.
- Снова разбавляю водой – теперь в пропорции 1:10.
- Использую раствор для корневого полива молоденьких растений. Рассаде не нужно много питания – достаточно 1 стакана (200 мл) на кустик.
Небольшой совет – подобный состав отлично подходит и для комнатных огурцов, выращиваемых на подоконнике.
Из сухих дрожжей
Сухие дрожжи несколько уступают свежим в эффективности. Однако в современности их использование более удобно, отчего рецептов удобрений и с таким ингредиентом немало.
Для тепличных посадок огурцов я опробовал следующие смеси:
- Дрожжевой состав. На 10 л воды – 2 ст. ложки дрожжей, 2 ст. ложки сахара. Полностью растворяю ингредиенты, затем засыпаю порошок от 2 измельченных таблеток аскорбиновой кислоты. Настаиваю состав сутки, развожу водой 1:10, использую для корневого полива.
- Аскорбинова-дрожжевой состав. На 5 л воды – 1 пачка с сухими дрожжами, 2 г аскорбиновой кислоты в таблетках. Смесь настаивают в темном помещении неделю. Перед применением развожу 1 стакан концентрированного удобрения 10 л воды.
- Сахарно-дрожжевой состав. На 10 л воды – 500 г дрожжей, 1 стакан сахара. Массу тщательно перемешиваю, настаиваю день. Готовый концентрат развожу водой 1:5. Под один огуречный кустик выливаю до 500 мл получившегося раствора.
- Хлебно-дрожжевой состав. Заполняю ведро на ½ корочками, мелкими кусочками белого, черного, ржаного хлеба. Добавляю ½ стакана сахара (можно заменить патокой или медом), 1 ч. ложку сухих дрожжей. Настаиваю 3 дня, после чего применяю по назначению. Не забываю разбавить перед этим концентрат водой 1:5.
Чтобы получить более эффективное удобрение, старайтесь использовать фильтрованную, очищенную воду. А лучше всего – талую, колодезную, дождевую. Обязательно проверяйте период годности дрожжей – от использования просроченных не будет большого толка.